Biscoito de pão de mel de aveia rápido

Esses biscoitos de aveia de gengibre não são muito doces, mas muito aromáticos. Você pode diversificar seu sabor adicionando passas ou sementes, ou revestindo-o com esmalte.

• Autor da receita: Daria Rodionova
• Após a preparação, você receberá 8 porções
• Tempo total de preparação da receita: 30 minutos

Ingredientes

• Manteiga 100 g
• Açúcar mascavo 50 g
• Xarope de açúcar 1 colher de chá colher
• Farinha com fermento 100 g
• Flocos de aveia 100 g
• Gengibre em pó 1 colher de chá colher

Método de cozimento

• Pré-aqueça o forno a 180 ° C. Forre uma assadeira com papel manteiga.

• Em uma panela em fogo baixo, derreta a manteiga junto com o açúcar e a calda. Misturar constantemente.

• Retire do fogão. Adicione a farinha, o cereal e o gengibre e mexa.

  Se não houver farinha com fermento disponível, use uma farinha comum com 1–1¹⁄₂ de fermento em pó e uma pitada de sal.

• Coloque a massa em uma assadeira com uma colher pequena e pressione levemente para dar forma ao biscoito.

• Asse por 15-20 minutos. Os biscoitos ficarão macios imediatamente após o cozimento, mas irão endurecer à medida que esfriarem.

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