Compota de maçã para o inverno

A compota de maçã é uma delicada e deliciosa sobremesa de fruta que não vai agradar apenas às crianças. E fazer um branco para o inverno não é nada difícil.

• Autor da receita: Irina Sakharova
• Após a preparação, você receberá 10 porções
• Tempo total de preparação da receita: 720 minutos

Ingredientes

• Maçãs 1 500 g
• Água 150 ml
• Açúcar 3 colheres de sopa. colheres

Método de cozimento

• Descasque e retire o caroço das maçãs. Corte a fruta em pedaços médios, coloque numa panela e cubra com água.

• Deixe ferver e cozinhe por 10 minutos em fogo baixo. Mexa com freqüência.

• Despeje o açúcar em uma panela e triture tudo no liquidificador. Continue cozinhando por mais 5-7 minutos.

  Use mais ou menos açúcar dependendo da doçura das maçãs.

• Despeje o purê pronto em potes esterilizados e cubra com as tampas.

  Quatro latas de 500 ml são suficientes.

• Coloque os recipientes em uma panela com um pano no fundo. Encha com água quente para que não chegue ao topo das latas.

• Quando a água começar a ferver, reduza o fogo e deixe a panela por 20 minutos.

instagram viewer

• Retire os potes de purê da panela e feche as tampas. Cubra com um cobertor ou cobertor e guarde em local fresco após o resfriamento.

5.02