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Esta versão americana incomum de goulash picado é feita com macarrão, molho de soja, queijo duro e pimenta.
Pré-aqueça uma frigideira em fogo médio. Por 7-8 minutos, mexendo, frite a carne picada com cebola picada e alho. Retire a gordura que vai derreter.
Adicione água, molho de tomate e soja, tomate picado e pimentão, lavrushka, sal e páprica. Cozinhe em fogo baixo, coberto por 20-25 minutos.
Adicione o macarrão à carne e cozinhe por cerca de mais 20 minutos, até que estejam macios o suficiente.
Polvilhe o queijo ralado finamente no prato pronto, deixe por 5 minutos e mexa.
5.04