Caçarola de espaguete doce
Miscelânea / / May 25, 2021
Experimente a caçarola de espaguete original recheada com ovos, ricota e creme de leite. Cubra com geleia e leite condensado, e até as crianças vão adorar.
- Autor da receita: Daria Rodionova
- Após a preparação, você receberá 8 porções
Ingredientes
- Espaguete 230 g
- Óleo vegetal 1-2 colheres de chá colheres
- Ovos grandes 4 peças
- Açúcar 150 g
- Ricota 450 g
- Leite 480 ml
- Creme azedo 230 g
- Manteiga 60 g
- Extrato de baunilha ou canela a gosto
- Sal ¹⁄₂ colher de chá colheres
- Limão 1 peça
Método de cozimento
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Cozinhe o espaguete seguindo as instruções da embalagem.
Como e quanto cozinhar o espaguete para que não grudem
Pré-aqueça o forno a 180 ° C. Unte uma assadeira com óleo vegetal.
Bata os ovos e o açúcar em uma tigela grande até ficar homogêneo.
Digite a ricota. Em seguida, adicione leite, creme de leite, manteiga derretida, baunilha ou canela e sal. Você pode adicionar as raspas de limão raladas. Bata tudo novamente.
Escorra o líquido do espaguete, coloque na massa de queijo e misture bem.
Transfira tudo para o formulário preparado. Leve ao forno por cerca de 30 minutos, até a massa de ovo endurecer.
Deixe a caçarola descansar por cerca de 15 minutos antes de fatiar.
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