Quiche de massa folhada com presunto e queijo
Miscelânea / / May 15, 2021
Se você tiver um pacote de massa pronta, certifique-se de fazer esta quiche simples com presunto, cobertura de ovo e queijo. Ideal para um café da manhã tranquilo.
- Autor da receita: Daria Rodionova
- Após a preparação, você receberá 6 porções
- Tempo total de preparação da receita: 40 minutos
Ingredientes
- Óleo vegetal 1-2 colheres de chá colheres
- Massa folhada 250 g
- Ovos 4 peças
- Leite 120 ml
- Sal a gosto
- Presunto 150 g
- Queijo 80-100 g
- Cebola verde ou outras verduras a gosto
- Ervas secas a gosto
Método de cozimento
Pré-aqueça o forno a 200 ° C. Unte uma forma redonda com um diâmetro de 20-22 cm com óleo.
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Abra a massa em uma assadeira redonda. Deve ser ligeiramente maior que o diâmetro do molde. Coloque a massa e pressione no fundo e nas laterais.
Se a massa estiver pendurada, retire o excesso.
Bata os ovos, o leite e o sal.
Corte o presunto em rodelas. Rale o queijo em um ralador grosso. Pique as verduras.
Combine a carne, a maior parte do queijo e as ervas. Distribua sobre a massa.
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Despeje a mistura de leite e ovo sobre os ingredientes. Polvilhe com o queijo restante.
Você pode polvilhar o bolo com ervas secas.
Asse a quiche por 25–35 minutos, até que a massa esteja dourada e o recheio do ovo endureça.
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