Requeijão da Páscoa com recheio de papoula

A Páscoa de queijo cottage clássico será ainda mais saborosa e interessante se você “esconder” um recheio incomum. Tente, você vai adorar!

• Autor da receita: Irina Sakharova
• Após a preparação, você receberá 4 porções
• Tempo total de preparação da receita: 720 minutos

Ingredientes

• Coalhada 550-600 g
• Creme azedo 200 g
• Açúcar 60-70 g
• Manteiga 100 g
• Poppy 2-3 colheres de sopa. colheres

Método de cozimento

• Bata o requeijão no liquidificador ou passe na peneira para ficar mais homogêneo.

• Misture o creme de leite com açúcar. Adicione o queijo cottage e a manteiga amolecida. Bata tudo com um liquidificador para que não haja grumos.

• Separe cerca de um quarto da massa e misture com as sementes de papoula.

• Cubra a assadeira de Páscoa com gaze e coloque um pouco da massa de coalhada para cobrir o fundo e as paredes.

• Coloque a massa de papoula no centro e o resto da massa normal por cima.

• Coloque o prato em uma tigela funda. Cubra a coalhada com gaze e coloque um pires e uma pequena carga por cima, como uma jarra de água.

instagram viewer

• Leve à geladeira por 8-12 horas. Drene periodicamente qualquer líquido que seja liberado.

• Retire a Páscoa com cuidado, adicione um pouco de decoração festiva, se desejar.

4.5279