A receita do maná perfeito no kefir

O destaque do maná no kefir é que, imediatamente após o cozimento, ele é derramado com creme de leite. Graças a isso, ele se torna ainda mais macio e mais macio. Tente!

• Autor da receita: Irina Sakharova
• Após a preparação, você receberá 6 porções
• Tempo total de preparação da receita: 120 minutos

Ingredientes

• Kefir 250 ml
• Ovos 2 peças
• Farinha 150 g
• Fermento em pó 1 colher de chá a colher
• Sêmola 200 g
• Açúcar 170 g
• Sal 1 pitada
• Manteiga 50 g
• Óleo vegetal 1 colher de chá a colher
• Creme Pesado 150 ml

Método de cozimento

• Bata o kefir e os ovos. Adicione a farinha peneirada com o fermento, a sêmola, o açúcar, o sal e misture tudo.

  Todos os ingredientes devem estar em temperatura ambiente.

• Adicione a manteiga derretida. A massa deve ser lisa.

• Deixe em temperatura ambiente por 20-30 minutos. Em seguida, mexa novamente.

• Unte a forma com manteiga e coloque a massa. Asse por 40-45 minutos a 170 ° C.

• Retire o bolo acabado do forno e regue imediatamente com as natas. Deixe agir por 30–35 minutos em temperatura ambiente.

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