10 alimentos saudáveis para quarentena em casa
Notícias / / January 02, 2021
Recentemente, as autoridades alemãs Publicados uma lista de itens alimentares necessários para a quarentena de dez dias devido ao surto coronavírus. A lista foi compilada para uma pessoa e é o que ela contém:
- 20 litros de água potável;
- 3,5 kg de cereais, pão, batata ou massa;
- 2,5 kg de vegetais enlatados e nozes;
- 4 quilos de frutas secas e frutas em conserva;
- 2,6 kg de laticínios;
- 1,5 kg de carne, peixe, ovos ou ovo em pó;
- 0,4 kg de óleo;
- açúcar, mel, farinha, cubos de caldo, biscoitos e chocolate.
Esta lista já é criticado Alexander Gofshtein, ex-chefe do Centro de Treinamento de Resgate Russo. Para ele, é preciso não estocar carne e leite, mas enlatados, que têm água em sua composição - eles vão economizar no consumo de água potável e têm muito mais calorias.
Com base na lista das autoridades alemãs e levando em consideração a opinião de Gofshtein, compilamos nossos dez principais produtos necessários em condições de quarentena doméstica.
1. Água potável
Se você não tiver um filtro instalado, certifique-se de estocar água engarrafada. Sempre será útil, especialmente se a água for desligada repentinamente durante a quarentena.
2. Cereais
Trigo sarraceno, arroz, a cevada e outros cereais são a principal fonte de carboidratos complexos. Diversificar tal conjunto ajudará bulgurcom baixo índice glicêmico.
3. Massa
Massa de trigo duro é ricaSubprodutos do trigo duro como fontes naturais de nutrientes valiosos vitaminas do grupo B, E, PP e minerais úteis.
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4. Batatas
Uma fonte insubstituívelComposição de aminoácidos e valor nutricional de quatro espécies de batatas cultivadas na América do Sul aminoácidos, carboidratos, potássio e fibras. Também este fácil de preparar acompanhamento para substituir os cereais.
5. Comida enlatada
Ensopado, peixe enlatado, frutas e vegetais enlatados são um depósito de substâncias úteis com uma longa vida útil.
6. Carne
Uma fonteComposição nutricional da carne vermelha proteína, ferro e zinco. A carne pode ser armazenada no freezer durante o período de quarentena.
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7. Peixe
Uma fonte de ácidos graxos ômega-3 e ômega-6, essenciais para a regulação do metabolismo.
8. Frutas secas
Frutos secos ou bagas não são apenas um lanche saudável, mas também uma fonte de vitaminas e minerais.
9. Querida
Substituto do açúcar, propício destruição de bactérias patogênicas, normalização do sistema digestivo e pressão arterial.
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10. Chocolate
Uma fonte de cafeína e teobromina que aumenta os níveis de energia. Especialmente útil chocolate amargolivre de corantes e conservantes.
O que você estocaria antes da quarentena? Escreva nos comentários.
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