Lasanha lavash com carne picada e molho bechamel
Miscelânea / / January 01, 2021
A lasanha Lavash é uma ótima opção para quem quer preparar um prato italiano popular de uma das formas mais fáceis.
- Autor da receita: Irina Sakharova
- Após a preparação, você receberá 6 porções
- Tempo total de preparação da receita: 60 minutos
Ingredientes
- Cebolas 1-2 peças
- Óleo vegetal 2 colheres de sopa. colheres
- Carne picada 500 g
- Sal a gosto
- Pimenta preta moída a gosto
- Pasta de tomate 4 colheres de sopa colheres
- Creme 100 ml
- Manteiga 50 g
- Farinha 2 colheres de sopa. colheres
- Leite 300 ml
- Lavash 4 peças
- Queijo 400 g
Método de cozimento
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Pique a cebola e frite em óleo vegetal por 5 minutos. Adicione a carne picada e cozinhe na mesma quantidade.
Use qualquer carne picada.
Tempere a carne e a cebola com sal e pimenta, acrescente a polpa de tomate e 10 minutos depois acrescente as natas. Mexa por 5 minutos e retire do fogo.
Derreta a manteiga em outra frigideira, misture com a farinha e frite por 2 minutos.
Enquanto mexe, despeje o leite. Tempere com sal e pimenta e cozinhe por mais 2-3 minutos.
Unte uma assadeira com molho bechamel. Coloque um pão sírio sobre ele, e por cima - um terço de carne picada e uma parte de queijo ralado.
Unte mais um pão sírio com molho de um lado e coloque este lado sobre o queijo. Repita as camadas duas vezes.
Cubra com o molho restante e cubra com o queijo.
Asse a lasanha a 180 ° C por 30 minutos.
5.04