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Uma variação muito incomum do famoso molho mexicano. Salsa feita de manga doce e frutas vermelhas, pimenta e molho de lhama é incrivelmente aromática.
Descasque a manga e corte a polpa em pequenos cubos. Pique os morangos nos mesmos pedaços.
Como cortar uma manga
Retire as sementes da pimenta. Pique os pimentos, a cebola e a salsa.
Coloque os ingredientes picados em uma tigela.
Bata o mel, o suco de limão e o sal. Você pode adicionar raspas de frutas cítricas raladas.
Adicione o molho às frutas vermelhas, frutas e vegetais e mexa.
Deixe o molho na geladeira por pelo menos 30 minutos para que todos os sabores se unam.
5.03