0
Visualizações
Cominho, pimenta, gengibre e alho adicionam um maravilhoso sabor picante ao prato, enquanto as lentilhas tornam esta sopa cremosa de cenoura mais nutritiva e gratificante.
Rale as cenouras em um ralador grosso.
Doure levemente o cominho e a pimenta em uma frigideira seca.
Adicione manteiga, gengibre, alho, lentilha, cenoura, caldo e leite.
Como fazer caldo de legumes com o que você encontra na cozinha
Deixe ferver e cozinhe por cerca de 15 minutos.
Bata a sopa no liquidificador. Sal.
Antes de servir, enfeite a sopa com iogurte, polvilhe com pimenta e ervas.
5.07