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Se você está fazendo uma dieta saudável, apimente seu menu com esta receita. A aveia recheada pode ser preparada em minutos.
Bata bem os ovos, a aveia, o leite e o sal.
Cubra o fundo de uma panela pré-aquecida com essa mistura.
Se a sua frigideira não tiver revestimento antiaderente, vale a pena pincelar com óleo.
Cubra e cozinhe em fogo médio, cerca de 3 minutos, até dourar.
Em seguida, vire a aveia e frite por mais alguns minutos até dourar.
Coloque em um prato.
Corte os tomates e a polpa do abacate em rodelas ou rodelas.
Como descascar um abacate
Espalhe mais de metade da farinha de aveia e polvilhe com algumas verduras picadas.
Cubra o recheio com a segunda metade da panqueca e polvilhe com o restante das ervas.
5.03