Waffles simples vienenses com leite

Waffles de Viena com leite são muito macios, fofos e fofos. E enquanto eles estão quentes, você também pode desfrutar da crosta crocante.

• Autor da receita: Daria Rodionova
• Após a preparação, você receberá 5 porções
• Tempo de cozimento: 25 minutos
• Tempo de preparação: 10 minutos
• Tempo total de preparação da receita: 35 minutos

Ingredientes

• Manteiga 200 g
• Açúcar 120-150 g
• Ovos 3 peças
• Leite 250 ml
• Suco de limão 1 colher de sopa a colher
• Farinha 350 g
• Fermento em pó 2 colheres de chá colheres
• Óleo vegetal 1-2 colheres de sopa. colheres

Método de cozimento

• Use uma batedeira para bater a manteiga amolecida e o açúcar. A massa deve ser fofa e uniforme.

• Adicione todos os ovos e bata novamente.

• Despeje o leite não muito frio e mexa na batedeira. Adicione o suco de limão.

• Peneire a farinha junto com o fermento. Despeje na massa de ovo e mexa com uma colher ou espátula.

  A massa deve ser lisa, lisa e bastante espessa.

• Pincele um ferro para waffles pré-aquecido com óleo vegetal. Coloque a massa no meio da forma de waffle - são necessárias cerca de 2 colheres de sopa para uma peça.

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• Feche o ferro para waffles e asse a sobremesa por cerca de 5 minutos até dourar.

• Prepare todos os waffles da mesma forma, untando a frigideira com óleo vegetal.

5.07