César Simples com Frango e Tomate Cereja

Ao contrário da varanta clássica, esta salada César simples é feita com frango frito e tomate, e maionese comum é usada como molho.

• Autor da receita: Daria Rodionova
• Após a preparação, você receberá 2 porções
• Tempo de cozimento: 5 minutos
• Tempo de preparação: 30 minutos
• Tempo total de preparação da receita: 35 minutos

Ingredientes

• Pão branco 2 peças
• Filé de frango 1 peça
• Sal a gosto
• Pimenta preta moída a gosto
• Azeite de oliva 1 colher de sopa a colher
• Tomates cereja 3-4 peças
• Salada 1 cacho
• Maionese a gosto
• Parmesão a gosto
• Alho 1-2 dentes

Método de cozimento

• Corte o pão em cubos e frite em uma frigideira até ficar crocante.

• Esfregue o frango com sal e pimenta e frite no azeite até dourar.

• Corte os tomates cereja em pedaços grandes. Rasgue as folhas de alface com as mãos.

• Quando o frango e os croutons estiverem frios, combine os ingredientes preparados e tempere com a maionese.

• Adicione o alho prensado se desejar.

• Rale o queijo parmesão e polvilhe sobre a salada.

5.05