Vinho quente sem álcool feito de suco de maçã

Este refrigerante é indispensável para as noites frias de outono e para uma grande empresa. Sirva vinho quente com especiarias.

• Autor da receita: Artyom Gorbunov
• Após a preparação, você receberá 5 porções
• Tempo de preparação: 20 minutos
• Tempo total de preparação da receita: 20 minutos

Ingredientes

• Suco de maçã 1 l
• Água 100 ml
• Raspas de limão 2 colheres de sopa colheres
• Raspas de laranja 2 colheres de sopa colheres
• Canela 2 paus
• Cravinho 3-4 botões
• Pimenta da Jamaica 4-5 ervilhas
• Noz-moscada ralada 1 pitada
• Gengibre em pó 1 pitada
• Passas 2 colheres de sopa. colheres
• Maçã 1 peça
• Açúcar a gosto

Método de cozimento

• Despeje o suco e a água em uma pequena panela esmaltada e leve ao fogo.

• Adicione todas as especiarias, passas e maçã em fatias finas. Adoce com açúcar, se desejar. Aqueça a bebida, mas não ferva.

  O açúcar pode ser substituído por mel.

• Assim que aparecerem bolhas na superfície, retire a panela do fogo, tampe e deixe fermentar por 15 a 20 minutos para que o aroma de especiarias se desenvolva. É aconselhável coar o vinho quente antes de usar.

5.01