Puff-ring com presunto e queijo para toda a empresa

Este grande bolinho de presunto e queijo é um deleite que seus convidados não conseguirão resistir. E levará muito pouco tempo para cozinhar.

• Autor da receita: Daria Polukarova
• Após a preparação, você receberá 6 porções
• Tempo de cozimento: 10 minutos
• Tempo de preparação: 20 minutos
• Tempo total de preparação da receita: 30 minutos

Ingredientes

• Massa folhada 250 g
• Presunto 125 g
• Queijo 140 g
• Ovo 1 peça
• Ervas provençais a gosto
• 6-8 azeitonas

Método de cozimento

• Pegue a massa pronta, estenda levemente (cerca de 3 mm de espessura) e divida em seis triângulos.

  

• Corte o presunto o mais fino possível, rale o queijo ou corte em pequenos pedaços com as azeitonas. Dobre os triângulos de massa em um anel sobreposto em uma assadeira forrada com papel alumínio ou pergaminho.

  

• Espalhe o recheio mais próximo do centro do anel e coloque as pontas dos triângulos sob suas bases, cobrindo parcialmente o recheio.

• Se desejar, a superfície da massa pode ser untada com um ovo batido, polvilhada com queijo pré-preparado e ervas secas da Provença.

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• Agora verifique as instruções na embalagem da massa. Pré-aqueça o forno à temperatura recomendada e deixe o anel para assar pelo tempo especificado (temos 220 graus e 15-20 minutos).

• Quando a massa crescer e o topo dourar, retire o anel e sirva com vários molhos. Faça com que cada um retire uma porção e mergulhe no molho.

  

5.03