Cheesecake de baunilha no microondas

Esta sobremesa é preparada rapidamente e com os ingredientes mais básicos. O cheesecake de bolacha é tão delicioso quanto a receita tradicional.

• Autor da receita: Artyom Gorbunov
• Após a preparação, você receberá 3 porções
• Tempo de cozimento: 10 minutos
• Tempo de preparação: 3 minutos
• Tempo total de preparação da receita: 13 minutos

Ingredientes

• Biscoitos açucarados 200 g
• Manteiga 2 colheres de sopa colheres
• Requeijão 60 g
• Creme de leite 2 colheres de sopa. colheres
• Açúcar em pó 4 colheres de chá colheres
• Suco de limão ½ colher de chá colheres
• Baunilha ¼ colher de chá colheres
• Ovo 1 peça
• Chantilly a gosto
• Nozes (para provar
• Bagas e frutas a gosto

Método de cozimento

• No liquidificador, triture os biscoitos até fazer migalhas e misture com a manteiga derretida.

• Coloque a mistura espessa no fundo de um prato adequado para micro-ondas. Tamp bem os cookies.

• Bata o queijo e o creme de leite na batedeira, depois acrescente o açúcar em pó, o suco de limão, a baunilha e o ovo e bata novamente até ficar homogêneo. Espalhe a mistura cremosa sobre os biscoitos.

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• Asse no microondas por cerca de 2 minutos. A potência recomendada é de 700 watts.

• Coloque o cheesecake acabado e ligeiramente resfriado na geladeira por algumas horas. Enfeite com nozes, frutas vermelhas ou creme de frutas antes de servir.

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