Caçarola de bolinhos italianos com tomate, alho e queijo
Miscelânea / / December 31, 2020
A caçarola de bolinhos é um prato rápido e fácil. Experimente com molho de tomate aromático e seu queijo duro favorito.
- Autor da receita: Daria Polukarova
- Após a preparação, você receberá 4 porções
- Tempo de cozimento: 15 minutos
- Tempo de preparação: 45 minutos
- Tempo total de preparação da receita: 60 minutos
Ingredientes
- Cebola 1 peça
- Óleo vegetal 5 colheres de sopa. colheres
- Alho 1 dente
- Tomate no próprio suco 450 g
- Suco de tomate 240 ml
- Sal a gosto
- Açúcar a gosto
- Pimenta a gosto
- Mistura de ervas secas italianas 1 colher de chá a colher
- Bolinhos congelados 500 g
- Queijo ralado 80 g
Método de cozimento
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Pré-aqueça o forno a 180 ° C. Pique uma cebola média o menor possível e guarde em fogo médio em uma grande quantidade de óleo aquecido, junto com um purê de dente de alho.
O molho de tomate pode ser cozido com antecedência em seu tempo livre e congelado ou enlatado e, em seguida, usado em seus pratos favoritos.
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Após 2 minutos, acrescente a polpa do tomate no próprio suco sem a casca e um copo com o suco no qual estavam boiando para fritar.
Tomates enlatados podem ser substituídos por tomates frescos.
Aqueça o molho até que os tomates fiquem amassados, tempere com sal, açúcar e pimenta moída na hora, acrescente as ervas italianas.
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Despeje cerca de ⅔ do molho pronto em qualquer assadeira. Espalhe metade dos bolinhos congelados por cima e polvilhe com um punhado de queijo.
Como escolher bolinhos
Agora recheie tudo com o molho restante, mergulhe os bolinhos e polvilhe com o queijo novamente.
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Cubra a caçarola com papel alumínio e cozinhe a 180 ° C por 25-30 minutos, depois remova o papel alumínio e cozinhe por mais 12-15 minutos.
5.04