Cupcakes de baunilha com champanhe e creme de manteiga

Mime a sua outra metade com uma sobremesa deliciosa. O vinho espumante adiciona tempero à delicada massa e ao creme de manteiga. E esses cupcakes são preparados em menos de uma hora.

• Autor da receita: Maria dronova
• Após a preparação, você receberá 5 porções
• Tempo de cozimento: 20 minutos
• Tempo de preparação: 25 minutos
• Tempo total de preparação da receita: 45 minutos

Ingredientes

• Manteiga 110 g
• Açúcar 200 g
• Ovos 2 peças
• Vanilina na ponta de uma faca
• Farinha 210 g
• Soda ½ colher de chá colheres
• Fermento em pó ¼ h. colheres
• Sal ¼ colher de chá colheres
• Creme azedo 115 g
• Champanhe 120 ml
• Açúcar em pó 400 g
• Manteiga 220 g
• Vanilina na ponta de uma faca
• Champanhe 3-4 colheres de sopa. colheres
• Morango a gosto
• Confeitaria granulado a gosto

Método de cozimento

• Junte a manteiga e o açúcar para fazer a massa. Adicione os ovos e a vanilina e mexa.

• Misture a farinha, o bicarbonato, o fermento e o sal em uma tigela separada. Na outra - creme de leite e champanhe.

• Misture bem todos os ingredientes da massa.

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• Coloque as formas de servir de papel em uma forma de metal para muffins. Encha-os até a metade com a massa.

• Asse em forno pré-aquecido a 180 ° C por 18–20 minutos. Verifique o cozimento com um palito: deve sair limpo do centro dos muffins. Resfrie-os completamente.

• Bata o açúcar de confeiteiro e a manteiga na batedeira. Adicione a vanilina e o champanhe e misture bem.

• Coloque o creme em um saco de cozimento e decore os muffins com ele. Adicione os morangos e a cobertura de massa, se desejar.

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