5 receitas de salada "Noiva" que você quer experimentar
Programa Educacional Comida / / December 31, 2020
Com frango, cogumelos, vegetais ou maçãs, escolha o seu preferido.
1. Salada "noiva" com frango cozido
![Salada "noiva" com frango cozido Salada de noiva com frango cozido: uma receita simples](/f/7a37021e35f2b99bff5c7865659b2b15.jpg)
Ingredientes
- 4 ovos;
- 1 peito de frango;
- 3 batatas;
- 1 cebola;
- 2 queijos fundidos;
- 1 colher de sopa de vinagre de maçã
- 1 colher de chá de açúcar
- 50-100 ml de água;
- maionese a gosto.
Preparação
Ferva os ovos cozidos em 10 minutos, filé de frango e batatas - até estar pronto. Corte a carne e a cebola em pedaços pequenos. Em um ralador grosso, rale as batatas, o queijo fundido, as claras e as gemas separadamente.
Coloque as cebolas em uma tigela, acrescente o vinagre e o açúcar e regue com água fervente. Deixe por 10-15 minutos e escorra o líquido.
Coloque o filé de frango com cebola, batata, gema e queijo em uma saladeira, unte com maionese depois de cada um. Polvilhe com claras de ovo raladas por cima. Deixe a salada na geladeira por algumas horas antes de servir.
Experimentar🍗
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2. Salada "noiva" com frango cozido e maçã
![Salada "noiva" com frango cozido e maçã Salada "noiva" com frango cozido e maçã: uma receita simples](/f/21169eca51ab43803e8e4edcd77b6960.jpg)
Ingredientes
- 4 ovos;
- 250 g de filé de peito de frango;
- 250 g de queijo fumeiro;
- 1 maçã;
- maionese a gosto.
Preparação
Ferva os ovos cozidos em 10 minutos, frango - até estar pronto.
Corte o peito em pequenos pedaços. Queijo, maçã, claras e gemas separadamente, rale em um ralador grosso.
Espalhe o frango, as gemas, a maçã e o queijo em camadas e pincele com maionese depois de cada uma. Polvilhe com as claras por cima. Deixe a salada na geladeira por algumas horas antes de servir.
Aprecie o sabor🌶️
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3. Salada de noiva com frango frito e couve chinesa
![Salada de noiva com frango frito e couve chinesa Salada de noiva com frango frito e couve chinesa](/f/386dbe8355fc94e7a3c80949a772fbcf.jpg)
Ingredientes
- 4 ovos;
- 2 batatas;
- 400 g de filé de frango;
- 100 g de couve chinesa;
- 1 colher de chá de óleo vegetal;
- sal a gosto;
- pimenta preta a gosto;
- 180 g de queijo fundido;
- 70 g de maionese;
- 30 g de iogurte natural.
Preparação
Ovos ferver cozido em 10 minutos, as batatas até ficarem cozidas.
Corte o peito de frango em pedaços pequenos, o repolho - médio. Aqueça, em fogo médio, o óleo numa frigideira. Frite o frango por 15-20 minutos, sal, pimenta e deixe esfriar.
Rale as batatas, o queijo, as claras e as gemas separadamente em um ralador grosso. Misture a maionese com o iogurte.
Camada de batatas, gemas, frango, repolho, queijo, proteínas. Após cada camada, unte com molho ou aplique uma malha a partir dele. Deixe na geladeira por algumas horas antes de servir.
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4. Salada "noiva" com beterraba e cogumelos
![Salada "noiva" com beterraba e cogumelos Salada "noiva" com beterraba e cogumelos: uma receita simples](/f/1951fc277071f159aaf5a8f8a7522bc9.jpg)
Ingredientes
- 3 ovos;
- 3 batatas;
- 1 cenoura;
- 2 beterrabas;
- 300 g de champignon;
- 1 cebola;
- 1 colher de sopa de óleo vegetal;
- 1 colher de chá de sal
- 100 ml de água;
- 3 colheres de sopa de vinagre 9%;
- 1 ½ colher de sopa de açúcar
- 2 queijos fundidos;
- 200 g de maionese.
Preparação
Ferva os ovos cozidos por 10 minutos. Embrulhe as batatas, cenouras e beterrabas em papel alumínio. Asse batatas e cenouras por cerca de 35-50 minutos e as beterrabas por uma hora ou mais a 200 ° C.
Corte os cogumelos em pedaços pequenos, a cebola em meias argolas. Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio e frite os cogumelos por 10-15 minutos. Tempere com sal a gosto e deixe esfriar.
Misture água com vinagre, ½ colher de chá de sal e açúcar. Coloque a cebola na mistura, deixe por 15-20 minutos e escorra o líquido.
Rale legumes cozidos, queijo e ovos em um ralador grosso.
Disponha batatas, cebolas, beterrabas, cogumelos, cenouras, ovos em camadas, unte com maionese ou faça uma rede depois de cada um. Polvilhe com queijo por cima. Deixe na geladeira por algumas horas antes de servir.
Apreciar🧀
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5. Salada "noiva" com frango defumado e cogumelos
![Salada "noiva" com frango defumado e cogumelos Como fazer salada de noiva com frango defumado e cogumelos](/f/aaf13358d2ca303c3f54d27914a4110f.jpg)
Ingredientes
- 3 ovos;
- 2-3 batatas;
- 400 g de champignon;
- 1 cebola;
- 300 g de frango defumado;
- 1 colher de sopa de óleo vegetal;
- sal a gosto;
- maionese a gosto.
Preparação
Ferva os ovos cozidos em 10 minutos, batatas - até estar pronto. Corte os cogumelos, a cebola e o frango em pedaços pequenos.
Em uma frigideira, aqueça o óleo em fogo médio e frite os cogumelos e as cebolas por 10-15 minutos. Sal e fresco.
Rale as batatas e as claras separadamente das gemas em um ralador grosso.
Camada de batatas, frango, gemas com cogumelos e cebolas, unte com maionese após cada uma. Polvilhe com as claras por cima. Deixe a salada na geladeira por algumas horas antes de servir.
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