Como me livrei da compulsão alimentar e adotei uma dieta saudável
Saúde / / December 30, 2020
Sebastian Hallqvist
O criador de uma startup holo.health que ajuda as pessoas a lidar com doenças crônicas mudando seu estilo de vida. Ele escreve sobre saúde e dá conselhos de negócios a jovens empresários.
fundo
Tudo começou quando eu tinha 21 anos. Antes disso, eu tinha sucesso em quase tudo na minha vida. Tirei bons A's e fui um dos melhores do meu esporte. Agora eu queria seguir em frente e me desafiar mais difícil. No mesmo dia, fundei uma empresa e comecei a estudar na universidade (na Suécia é comum esperar um ou dois anos antes de entrar na universidade).
Depois de alguns meses, já estava claro que eu tinha assumido muito. Tentativas desenvolva seu negócio e ao mesmo tempo estudar levava ao fato de que trabalhava até 22 ou 23 horas quase todas as noites. A noite era o único momento que eu podia me dedicar. Senti tanta falta de descanso que logo comecei a ficar sentado até uma hora, depois até as duas da manhã, depois ainda mais. Com o tempo, descobri a inebriante sensação de alívio que a combinação de doce e gordura proporciona. Então comecei a comer à noite.
E não coma apenas. Acho que apenas aqueles que também sofreram de comer compulsivamente vão realmente me entender. A quantidade de sorvete, biscoitos e qualquer outra coisa que veio à mão foi esmagadora.
Ajudou a esquecer um pouco as minhas preocupações, deu uma trégua e mergulhou no momento presente.
Quanto pior ficava minha vida diária, mais eu ficava viciado nesse sentimento. Depois de algum tempo, comecei a recusar convites e reuniões com amigos, só para ficar em casa e tomar sua "dose". Levei mais de dois anos para admitir que esse comportamento era anormal.
Uma vez eu estava no telefone com um amigo próximo. Planejamos nos encontrar à noite. Quando desliguei, percebi que menti para ele apenas para ficar em casa e comer. Naquele momento, cheguei ao fundo. Então jurei para mim mesma que seria saudável novamente.
Hoje eu praticamente me livrei do transtorno da compulsão alimentar periódica. Meu corpo está ótimo. E posso finalmente focar nas coisas importantes que melhoram minha existência, e não vice-versa. Através da leitura, experimentando comigo mesmo, tentativa e erro, fui capaz de melhorar minha vida - e você também pode! Escrevi este artigo para que seu processo seja mais rápido e não tão doloroso quanto o meu.
Descubra mais🍔
- O que é transtorno da compulsão alimentar periódica, como diagnosticá-lo e como tratá-lo
Como se livrar de comer demais
Passo 1. Admita que você tem um problema
Sem surpresa, este é o ponto de partida para os programas se livrarem das dependências. Se você não reconhecer o problema, não o resolverá.
Se você está lendo este texto, então, provavelmente, você já percebeu as dificuldades. Se não, não se julgue muito severamente. Apenas saiba: até que você esteja pronto, não funcionará. mudar a vida para melhor.
Reconhecer o problema foi minha primeira grande chance. Mas realmente começou quando comecei a contar a outras pessoas sobre isso. Você não tem que contar a todos. Comecei com meus amigos mais próximos e depois contei para minha família, e isso foi mais difícil para mim. Tudo depende do seu relacionamento. É melhor compartilhar primeiro com aqueles com quem você se sente mais confortável. Mas tenha em mente que esse tipo de conversa sempre será um pouco desagradável. É até bom: desconforto significa que você está trabalhando em si mesmo.
Mais tarde, comecei a falar sobre comer demais até mesmo para pessoas que acabei de conhecer. Isso é necessário para se separar do problema e olhar para ele de forma mais objetiva.
Comer demais não faz parte da sua identidade. Este é um problema que você pode resolver.
Conclusões:
- Admita que você tem um problema. Não se julgue. Você pode até colocar no papel descrevendo tudo é tão verdadeiro quanto possível.
- Marque uma reunião com amigos próximos. Avise com antecedência que deseja falar sobre o seu problema e que isso é importante para você.
- Comece a contar a outras pessoas. Faça isso na medida em que se sentir confortável.
Se você não tiver ninguém com quem compartilhar ou se sentir que seus hábitos alimentares já são prejudiciais à saúde, consulte um terapeuta. Não tenha vergonha disso.
Passo 2. Identifique as necessidades por trás de comer demais
Na minha experiência, existem dois fatores principais que levam ao transtorno da compulsão alimentar periódica. O primeiro são as necessidades fisiológicas não atendidas (mais informações na próxima etapa), o segundo são as necessidades emocionais não atendidas.
Quando comecei a comer demais, senti que não tinha tempo suficiente para me comunicar. Além disso, eu não conseguia lidar volume de tarefasque apareceu devido a estudos e negócios. Havia muito estresse em minha vida.
Comer demais tornou-se uma oportunidade de escapar da severidade do estilo de vida que levava.
Eu tinha padrões elevados e sofria por não cumpri-los. Isso afetou meu relacionamento com as pessoas. Eu estava envergonhado. Fiquei cada vez mais distante do mundo, e isso me levou a um sentimento ainda maior solidão. Claro, eu senti que algo estava errado. As anotações do diário me ajudaram. Registrei meus pensamentos e emoções e também refleti sobre por que penso e me sinto assim.
A dificuldade é que as consequências negativas de comer demais (distúrbios metabólicos, excesso de peso, problemas de saúde) aparecem apenas depois de muito tempo, e são sentidos positivos (calmantes, sabor agradável da comida, liberação de dopamina) imediatamente.
No final, fazer um diário e meditar ajudou a entender mais ou menos o que estava faltando e o que quero da vida. Isso definiu a direção e, por fim, levou à criação do meu negócio hoje. Também procurei um psicoterapeuta. Isso me permitiu ver a situação com mais clareza e começar a compensar o que estava tentando compensar. comer demais.
Você precisa identificar e lidar com suas próprias necessidades emocionais.
Como diz o cientista comportamental Jason Hreha, os hábitos são simplesmente soluções confiáveis para problemas recorrentes em nosso ambiente. Portanto, você precisa substituir os benefícios de comer demais por algo que não seja menos valioso.
Conclusões:
- Anote suas emoções associadas a comer demais. Grave tudo o que vier à mente. Pergunte a si mesmo: o que levou a isso? O que geralmente sinto antes de comer compulsivamente? Existe algo para ajudar a controlar esse comportamento?
- Comece a trabalhar com um psicoterapeuta. Isso o ajudará a entender as causas psicológicas de comer demais. Discutir a situação com outra pessoa reforçará o primeiro passo (reconhecer o problema).
- Crie um plano de emergência. Saber o que desencadeia o comer em excesso pode ajudar a reduzir o risco de outro ataque e diminuir as consequências negativas se um acontecer. Aqui estão os pontos do meu plano:
- Não guarde alimentos dos quais abusei durante meus ataques em casa. Para mim, esses alimentos são gordurosos e açucarados, você pode comer outra coisa.
- Coma alimentos saudáveis. Sentir fome é a última coisa de que você precisa em tal situação.
- Durante um ataque, ouça sua fome. Observe as sensações de perto. Quanto mais cedo você notar o desconforto de comer demais, mais cedo você para. Este é um passo importante para treinar seu corpo para reconhecer quando você está cheio.
- Concentre-se em objetivos de longo prazo e nas consequências de comer demais. Pare antes de pegar um petisco. Pense: como o que você come afetará você a curto e longo prazo?
Etapa 3. Pare de fazer dieta e comece a comer alimentos com alta densidade de nutrientes
Portanto, outro fator que contribui para comer demais são as necessidades fisiológicas não atendidas. A maioria das pessoas com transtorno de compulsão alimentar sentou-seTranstorno de compulsão alimentar para alguns dieta. Como resultado, eles se encontraram em um estado em que o corpo está constantemente lutando por calorias.
Eu pratico esportes há muito tempo e faço experiências com nutrição. Minha aparência e forma física sempre foram importantes para mim. Tentei quase todas as dietas conhecidas. Na época em que o problema de comer demais se tornou mais agudo, eu já era um ovo-lacto-vegetariano havia cerca de um ano.
Por várias razões (principalmente ambientais, que mais tarde se revelaram completamente erradas), nove meses depois, mudei para uma dieta vegana. Tentei manter minha dieta baixa em carboidratos. Mas devido ao fato de a dieta ser baseada em vegetais, e devido a frequentes episódios de excessos, eu ainda recebia muito desse nutriente. Então, o organismo viveu na maior parte no açúcare coloque toda a gordura de lado. Além disso, fiz experiências com o jejum: muitas vezes eu não comia por 24 horas, às vezes por 72. O jejum tornou-se para mim uma espécie de arrependimento após episódios de excessos.
Eu estava constantemente pensando em comida e na deliciosa sensação de alívio que sentia ao comer algo gorduroso e doce. Ao mesmo tempo, sentia culpa e vergonha por meu comportamento e não conseguia entender por que estava fazendo isso.
Agora não parece mais um mistério para mim. O ciclo típico da compulsão alimentar é influenciado por fatores fisiológicos e evolutivos. Primeiro, se você estiver fazendo algum tipo de dieta ou simplesmente se restringir, como eu fiz, seu corpo não receberá nutrientes suficientes e começará a exigir certos alimentos - muito mais do que o normal condições.
Segundo, se você regularmente morrendo de fome ou de alguma forma você se arrepender dos pecados de comer demais, o corpo começará a entrar em pânico. Especialmente com uma dieta rica em carboidratos, dos quais o açúcar no sangue varia muito. E se você tem transtorno da compulsão alimentar periódica, é muito provável que sua dieta seja rica em carboidratos e gordura.
Para controlar as flutuações do açúcar no sangue, o corpo precisa de alimentos mais nutritivos, como sorvete. E quando você come, ele começa a armazenar gordura, porque está acostumado a contar com uma ingestão regular de calorias. Além disso, este processo não é realizado. Você notará uma obsessão por comida e pensamentos obsessivos sobre alimentos não saudáveis de alto teor calórico, mas não entenderá o que está acontecendo.
Isso cria vergonha e culpa, e só aumentam a necessidade de comida. Quando necessidades emocionais não atendidas também estão misturadas, a situação fica completamente fora de controle.
Eu não vou te ensinar como comer. Vou apenas contar o que aconteceu comigo quando tentei comer produtos de origem animal por um mês:
- Logo parei de sonhar com iogurte e produtos similares de descarga em grandes quantidades.
- Comecei a pensar menos em comida e, entre as refeições, sentia-me saciado.
- Tornou-se mais fácil controlar-se e não ceder à vontade de engolir tudo o que vem ao seu alcance.
- Depressãoque desenvolvi no contexto de tudo isso, logo se tornou menos difícil.
Nos últimos dois anos e meio, venho tentando descobrir por que isso aconteceu. Aqui estão as conclusões a que cheguei. Religiosos à parteA Influência Global da Igreja Adventista do Sétimo Dia na Dieta. os ensinamentos e benefícios das corporações, é claro que os alimentos de origem animal têm a maiorRevisão: Densidade de nutrientes e valor nutricional de produtos cárneos e alimentos não cárneos ricos em proteínas Densidade de nutrientes (ou seja, é rica em nutrientes, mas não rica em calorias) Além disso, os nutrientes que contém são importantesCarne e saúde mental: uma revisão sistemática da abstenção de carne e depressão, ansiedade e fenômenos relacionados para nós saúde mental. É essencial lidar com o furacão de emoções e pensamentos negativos que acompanha (e causa) o comer compulsivo.
Seja qual for a dieta que você escolher, o fato permanece: para se livrar dos excessos, você tem que dar ao corpo o que ele precisa.
Voce tem todo direito desistir de carne por razões éticas. Lembre-se de que agora não é hora de se apegar a velhas crenças e idéias sobre você. Você precisa ser pragmático e cuidar do corpo, e você pode encontrar uma maneira de defender sua posição mais tarde.
Conclusões:
- Pare de fazer dieta e morrer de fome. Não desisti de jejuar por um longo tempo e foi muito estúpido. Depois de se recuperar e estabelecer uma relação com a comida, você pode experimentar o quanto quiser. Mas, por enquanto, esqueça.
- Procure fazer três a quatro refeições densas por dia. Pule as refeições apenas se você se sentir completamente satisfeito. Entenda que isso acabará por lhe dar o corpo que deseja, mas sua nutrição atual não.
- Coma alimentos ricos em proteínas e com alta densidade de nutrientes. Aconselho você a construir sua dieta com produtos de origem animal. A fome é o seu pior inimigo, especialmente no início da jornada, e tal dieta ajudaráObesidade: a hipótese de alavancagem de proteínas fique cheio por muito tempo.
O que fazer depois de comer compulsivamente
Vamos ser honestos, algum dia você terá uma convulsão novamente. E não há nada de errado nisso. Depois disso, perdi o bom senso por vários dias e comecei a pensar: "Bem, como já estou no fundo, posso ficar aqui mais um pouco."
Lute contra esse pensamento com todas as suas forças. Comece hoje. Não tente consertar o que aconteceu com o jejum: isso apenas aumentará o desejo de comer demais novamente.
Depois de outro ataque, concentre-se em uma aspiração: ser melhor do que ontem.
Mesmo que você tenha sucumbido à sua fraqueza pelo segundo dia consecutivo. Tente se infligir um pouco menos prejuízodo que antes, e não se punir pelo colapso.
Finalmente
Não faz muito tempo, não ousei acreditar que algum dia estaria completamente livre de comer compulsivamente. Agora posso finalmente dizer que tenho uma relação estável e saudável com alimentos que só vão melhorar no futuro.
Você também chegou a esse ponto se às vezes pode se dar ao luxo de algo saboroso e, ao mesmo tempo, não se culpar. E não imagine como comê-lo em quilos até se sentir mal.
Não vale a pena perder um minuto de seu tempo ou uma fração do seu. potencial. Não vai demorar um ou dois dias para se libertar, mas você pode fazer isso se não desistir.
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