Salada receita 5 cool "Mimosa", do clássico ao experimento
Programa Educacional Comida / / December 19, 2019
interessante combinação de queijo, manteiga, legumes e até frutas.
1. salada clássico "Mimosa" no Soviética
ingredientes
- 6 ovos;
- 100-150 g de queijo duro;
- 100 g de manteiga;
- 2-3 cebolas;
- 200-250 g de conservas de peixe (salmão, salmão, Sauro Pacífico, atum ou outros);
- 200-250 g de maionese.
preparação
ovos fervura fervida por 10 minutos. proteína separadamente grelha, gemas de ovos e queijo em uma média ou grande ralador. Manteiga deixar no congelador por 30-40 minutos. Depois de um esfregar em um ralador grosso.
Cebola cortada em pequenos pedaços e preencher a água a ferver de dois minutos, depois de dreno e enxagua-se com água fria. puré de peixe com um garfo e remover os ossos grandes.
Coloque em uma tigela camadas de proteínas, queijo, peixe, cebola, manteiga e metade das gemas. Após cada camada de malha marca maionese ou apenas graxa. Polvilhe as gemas restantes. Coloque a salada na geladeira por uma hora ou duas.
apreciar🥗
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2. Outra salada clássico, "Mimosa" com batatas e cenouras
ingredientes
- 4 ovos;
- 4 batatas;
- 2 cenouras;
- 1 cebola;
- 200-250 g de conservas de peixe (salmão, salmão, Sauro Pacífico, atum ou outros);
- 200-250 g de maionese.
preparação
Ferver ovos cozidos por 10 minutos, batatas e cenouras - até feito. Separadamente, esfregar na forma de proteínas de pequeno ou médio ralador, gemas de ovos, batatas e cenouras.
Cebola e corte em pequenos pedaços num preenchimento minutos com água a ferver, em seguida, lavar com água fria. Enlatados amasse com um garfo e remover grandes ossos.
Na parte inferior da saladeira colocar algumas batatas. Em seguida, colocar o peixe em linha, as cebolas, os restantes batatas, cenouras e proteínas. Depois de cada camada ou lubrificar maionese retículo daí. gemas Polvilhe. Antes de servir, deixe descansar por um par de horas na geladeira.
Escolha o melhor👌
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3. Salada "Mimosa" com queijo e arroz
ingredientes
- 3 colheres de sopa de arroz;
- 5-6 ovos;
- 2-3 cenouras;
- 200 g de queijo duro;
- 1 cebola;
- 200-250 g de conservas de peixe (salmão, salmão, Sauro Pacífico, atum ou outros);
- 200-250 g de maionese.
preparação
Ferver até ficar macio arroz, Ovos e cenouras. Separe as claras das gemas e esfregue em um ralador pequeno, queijo e cenoura - em um médio ou grande. Cebola cortada em pequenos pedaços. Peixe, remover grandes ossos, em seguida, amasse com um garfo.
Colocar em uma saladeira camadas de arroz, peixe com cebolas, queijo, cenouras, proteína. Depois de cada maionese ou lubrificar Do retículo daí. gemas Polvilhe. Antes de servir, leve à geladeira por um par de horas.
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4. Salada "Mimosa" com peras e queijo
ingredientes
- 5 ovos;
- 100 g de queijo duro;
- 1-2 peras;
- 200-250 g de conservas de peixe (salmão, salmão, Sauro Pacífico, atum ou outros);
- 200 g de maionese.
preparação
Ferver ovos cozidos por 10 minutos e cool. proteína separadamente grelha, gema de ovo, queijo e peras em um médio ou grande ralador. De grandes ossos remove enlatados, em seguida, amasse o peixe com um garfo.
Coloque em uma saladeira por metade do proteínas, queijo e peixe, então - a lâmpada e repetir as três primeiras camadas. Depois de cada maionese ou lubrificar Do retículo daí. gemas Polvilhe. Deixe a "Mimosa" por um par de horas na geladeira antes de servir.
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5. Salada "Mimosa" com paus de maçã e caranguejo
ingredientes
- 3 ovos;
- 2 batatas;
- 1 cenoura;
- 1 maçã;
- ½ feixe de cebola verde;
- 200 g de surimi;
- 200 g de maionese.
preparação
Ferva os ovos cozidos por 10 minutos, batatas e cenouras - até feito.
Separaram-se as proteínas a partir de gemas de ovos. Esfregá-los, legumes cozidos e uma maçã em um médio ou grande ralador. Cebolinha cortar. Varas do caranguejo cortado em pedaços pequenos ou ralar também.
Coloque em salada de batata, proteínas com cebola verde, varas de caranguejo, maçãs, cenouras. Depois de cada camada de malha make maionese ou apenas lubrificá-los. Polvilhe com gema de ovo ralado. Antes de servir, deixe descansar por um par de horas na geladeira.
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