O que pode substituir o pão: a receita em casa pães low-carb
Comida / / December 19, 2019
Ao tentar limitar a ingestão de carboidratos à tona a questão de como substituir o pão e trigo pão. A resposta está na frente de você. Esses pães ar não contêm e farinha de grama, mas ao mesmo tempo têm uma textura semelhante a migalhas de pão e preparado em minutos.
ingredientes:
- 3 ovos;
- 45 g de queijo creme;
- 1 colher de chá de vinagre de maçã;
- sal;
- 2-3 colheres de sopa picada cebola verde.
Prepare um par de folhas de cozimento, cubra cada um deles oleada pergaminho. Coloque no forno para aquecer até 150 graus.
Separe as gemas das claras e misture-os com creme de queijo e cebola picada. Você pode comprar um creme de queijo pronto ou cook-lo na esta receita.
Maximizar a homogeneidade da mistura e continuar para as proteínas do ovo.
Ele fornece proteínas pães de ar, mas por causa de sua chicotadas deve ser dada a máxima atenção.
Em um esmalte ou tigela inoxidável, combinar proteínas com vinagre e uma pitada de sal.
Batedor proteínas para picos sólidos. massa de proteína pronto para ser bom para manter a forma e não flui para fora do rollover pratos.
Começar a adicionar as claras batidas de gemas em porções, agitando suavemente todos pá de silicone para cima como proteínas de revestimento. Deste modo a poupar uma quantidade máxima de mistura de ar.
Coloque uma porção (cerca de colher de sopa) da massa resultante em pergaminho, deixando uma distância de 4-5 cm entre eles.
Em um forno pré-aquecido ativar a convecção modo e colocar os tabuleiros. Asse o pão cerca de 20-25 minutos, não se esqueça de mudar os locais de fermento no meio da preparação para que todo o pão dourado uniforme.
pão pronto deve ser removido do pergaminho somente após o arrefecimento completo. Como o arrefecimento se vai gradualmente transformar a partir de um pequeno merengues em panquecas exuberante.
pão loja pode ser qualquer recipiente hermético na geladeira por 2-3 dias.