Idéias para mergulho festa de pizza

Se a pizza habitual no partido tem sido nenhuma surpresa, então, com a opção de apresentação de pratos não é familiar a todos. Oferecemos transformar aperitivo pizza quente comum - tomate mergulho com queijo e da borda dos pedaços de massa que são fáceis de mergulho no molho. Você pode assar este prato para uma grande empresa ou aplicar em moldes individuais.

ingredientes

Para a massa:

• 250 g de farinha;
• 120 ml de água;
• 1 colher de chá de fermento.

Para o molho:

• 1 cebola;
• 2 dentes de alho;
• 5-6 cogumelos;
• 380 g de molho de tomate;
• Um copo de queijo ralado.

Começamos com um simples cozinhar massa de pizza, para o qual a farinha mistura suficiente com água morna, uma pitada de sal e fermento. Amassar a massa até que se torne elástica, e, em seguida, untar com óleo e licença em calor. Uma vez que não precisa fazer a massa também aumentou durante o cozimento, é possível deixar repousar 10 minutos.

Durante este tempo você vai ter tempo para cozinhar um simples mergulho, Fry picado cogumelos com cebola e alho, e depois o Golfo do molho de tomate. Esta é apenas uma das variantes de combinações que você pode escolher. mistura suplemento pode presunto ou pedaços de frango, legumes e ervas.

chegando massa rolo até uma espessura de 2-3 mm e, em seguida, cortado em tiras de 1,5 cm de largura. Dobrar cada tira de um caracol.

Espalhe os rolos de massa sobre uma bordas lubrificados de forma no centro, despeje o molho e cobri-lo com uma camada de queijo. Para uma cor dourada pouco mais pronunciada da massa, você pode lubrificar o ovo batido.

Servem pizza por imersão a quente e comer, que comprime fora massa peças e mergulhando-os em um queijo saboroso e tomate mistura.