Café feito na copa: no Brasil, polonês e em Cuba
Comida / / December 19, 2019
método brasileiro aberta
Grosseiramente nove gramas de café por 100 mililitros de água.
Usando a temperatura da água quente - 92 graus Celsius para todos os três métodos.
Abrir método brasileiro - uma abordagem profissional sério, precisamente porque provadores tentar escavação café. A bebida é extraído 4 minutos, após o que a crosta superior do café você só precisa remover a colher.
Copo de café on-Varsóvia
Moagem fina de água add e infundir, coberto com um pires.
Café em Polonês (aka café-Varsóvia ou kawa parzona) para beber diretamente do recinto. Isto não é para todos os gostos, mas a bebida acaba muito forte e revigorante.
Tente jogar com o perfil da fabricação de cerveja em casa! Você vai se surpreender se as mesmas sementes provará completamente diferente.
Copo de café em Cuba
vidro facetado e 20 gramas de açúcar de cana e 13 gramas de solo meio café. Agita-se uma mistura de café e de açúcar e encher com água.
Uma gota de rum e bons charutos em perfeita harmonia com o café-cubana.
Experimente até seu copo não será mais saborosa devido à mudança do grau de moagem, a temperatura da água eo tempo de infusão.
- Se você ver bolhas grandes, muito provavelmente, você está com sorte: Café fresco assado, desgaseificação áspera ocorre, revela o sabor e aroma. Dar-lhes a explosão, de modo a não interferir com a extracção uniforme.
- café highland arábica Brew svetloobzharennuyu, o melhor Especialidade classe.
- Nunca use tais métodos barato mistura de café expresso, e ainda mais o café moído na planta.
- Encontrar uma loja de café, que vende uma moagem de cereais decente com on-demand, e ainda melhor para comprar um moedor normal.