Como escolher um liquidificador: tudo o que você precisa saber antes de comprar
Programa Educacional Devices / / December 19, 2019
Que é melhor: um misturador da imersão ou fixo
Tudo depende de suas necessidades.
liquidificador imersão
- para adequado a maioria das tarefas domésticas.
- vantagens: tamanho compacto, pode ser moído em pequenas porções de todos os recipientes, uma pluralidade de orifícios.
- desvantagens: para manter misturador em mão, por utilização descuidada pode ser salpicado produto.
Este liquidificador comprado e usado muitas vezes, porque é um processador de alimentos de substituição real. Chopper, liquidificador, chicote, bico purê, bomba de vácuo e permitir que você faça picadinho massa, batatas e smoothies purê, moagem de café, gelo paixão e fazer um monte de outras coisas. O dispositivo é fácil de guardar em uma pequena cozinha e transportado de um lugar para outro.
Onde está a tomar
- Blender BOSCH MSM87140, 4420 rublos →
- Blender BOSCH MSM66110, 1920 rublos →
- Blender MOULINEX DD650832, 2990 rublos →
- Blender POLARIS PHB 0508, 900 rublos →
- Blender BOSCH MSM87130, 4020 rublos →
misturador estacionário
- para adequado cozinhar líquidos, mas pode lidar com outras tarefas.
- vantagens: não requer o seu envolvimento directo, os produtos não são pulverizados.
- desvantagens: ocupa mais espaço, você só pode cozinhar grandes porções.
Este liquidificador é ideal para os amantes de smoothies, cocktails e sopas, purê de batatasUma vez que, em contraste com a submerso, ele não vai pulverizar líquido. O dispositivo é fácil de usar, muitas vezes, todos os dias, uma vez que não é necessário ter em mãos dos produtos de moagem.
Onde está a tomar
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- Blender KITFORT CT-1307, 2490 rublos →
- Blender MOULINEX LM233A32, 5490 rublos →
- Blender BOSCH MMB43G2B, 6400 rublos →
- Blender SCARLETT SC-JB146P10, 2840 rublos →
Como escolher um misturador da imersão
1. poder
Este é o critério principal. dispositivos de potência varia de 140 a 2000 watts. O mais potente misturador da imersão, o mais rapidamente ele processa alimentos e menos quente. liquidificador poderoso pode ser facilmente esmagados gelo e fazer picadinho.
Se você estiver indo para moer principalmente alimentos macios, o suficiente para abastecer até 450 watts. Se o liquidificador é necessário para a maioria das tarefas domésticas, tomar mais watts.
Se você precisa usar freqüentemente o liquidificador como um moedor, gelo picado, nozes ou moer legumes congelados, é melhor escolher um modelo de 600-800 watts.
Potência 1000 Watts e acima diz que o liquidificador é provável um profissional e pode lidar com todos os produtos. Mas tal dispositivo um custa várias vezes mais caro.
2. habitação e elementos de material
O primeiro olhar para o material de que fez o bico principal. É melhor se é metal. Isto permitirá tratar até mesmo alimentos muito quentes e líquidos, não tenha medo para a segurança do liquidificador quando caiu acidentalmente e evitar avarias frequentes. Para facilitar a fixação do olhar do metal, uma vez que não absorve odores e não colorido (por exemplo, por moagem abóbora).
misturador de habitação e outros dispositivos podem ser de plástico. Isso não afeta a funcionalidade do dispositivo. Convenientemente, se a vontade de plástico emborrachado inserções. Então liquidificador não vai escorregar das mãos.
3. Velocidade eo modo
O liquidificador de imersão pode ter de 1 a 30 de velocidades. Quanto mais rápido, melhor você pode ajustar a velocidade da lâmina para salpicos evitar, para atingir o desejado grau de moagem e bater em um monte de uma certa consistência.
Se você deseja comprar um dispositivo confiável e simples, é melhor ficar no liquidificador com 1-2 modos de velocidade. Ele vai lidar com a maioria das tarefas. Se for importante para o ajuste flexível da velocidade que você escolher um dispositivo com 5-8 velocidade - eles são suficientes.
Varinhas são dois modo mais útil. Turbo permite pás a rodar à velocidade máxima. Pode incluir, por exemplo, no processamento de produtos para atingir homogeneidade.
Pulso impede modo sobreaquecimento do dispositivo durante o processamento de alimentos sólidos, tais como gelo. Neste modo, as lâminas girar mais rápido do que o habitual, mas com algumas interrupções. Neste caso, a velocidade é a força ajustada de pressionar o botão.
4. bocais
Tipicamente, imersão misturador tem três ferramentas principais: o misturador real, batedor para bater e trituradora. O bocal principal pode pyurirovat produtos em vários recipientes, halo - chicotear proteínas e amassar a massa, e a preparação do recheio moedor.
A maioria das pessoas não têm os três bicos padrão.
C não pode bater e esfregando batatas a baixa velocidade através de um bocal de mosto, em que purê verifica-se o ar e não pegajosa.
Outra ponta útil - a bomba de vácuo. Ele permite que você bombear ar para fora dos sacos e recipientes de plástico para alimentos armazenados por mais tempo.
5. tipo de alimento
A maior parte dos misturadores de operar na rede e tem um comprimento de corda de 1,5 m. Esta é uma forma de realização fiável e comprovada.
Se você tem uma grande cozinha e várias superfícies de trabalho, você vai ser mais confortável com liquidificador sem fio. bateria do dispositivo também é útil no país quando você está cozinhando na cozinha de verão, onde não há saída.
A desvantagem do liquidificador com uma bateria - um pequeno tempo de operação: cerca de 20-30 minutos.
Como escolher um liquidificador estacionária
1. poder
Blender gamas estacionárias de energia a partir de 250 a 1.500 watts.
Se você cozinhar principalmente sopas e smoothies, você tem o suficiente de 300-500 watts. 600 watts é suficiente para a maioria das tarefas.
Se você precisa de nozes frequentemente moagem, congelados bagas e gelo, é melhor escolher um liquidificador 750-900 watts. Para amassar a massa, a capacidade útil do dispositivo não é inferior a 1000 watts.
2. Velocidade eo modo
misturadores estacionários são tipicamente de 1 a 20 velocidades. A presença de diferentes limites de velocidade - é conveniente. A baixa velocidade pode ser obtida pedaços, e para alcançar a pasta de elevada consistência. No entanto, para pagar um monte de velocidades a qualquer coisa.
liquidificador velocidade normal com 2-4 lidar com a maioria das tarefas domésticas.
Se você costuma usar um liquidificador e pulverizado diferentes produtos serão úteis, e outros modos: turbo e pulso. Com o primeiro, você vai ter a velocidade máxima, ea segunda irá evitar o sobreaquecimento do aparelho.
3. O tipo de material e das facas
misturador estacionário pode ter uma ou duas facas. Quanto mais lâminas, mais rápido vai moer a comida.
A forma das lâminas são rectas e curvas. Novidades mais cuidadosamente agitada. Então escolher exatamente eles, se você muitas vezes precisa ser uma massa homogênea.
facas de aço inoxidável não têm medo de corrosão e vai durar mais de um ano.
4. O volume do recipiente e do material
Quanto maior for o copo, os outros produtos podem ser esmagados ao mesmo tempo. Ao escolher, devemos lembrar que o volume útil inferior a nominal para cerca de 200-300 ml.
Em uma capacidade tigela de 1,5-2 litros fácil de cozinhar sopas e bebidas para várias pessoas. tigela litro suficiente para preparar comida para bebé.
Escolha uma tigela com uma ampla base. É mais conveniente para lavar.
O copo pode ser um plástico, vidro ou metal.
tigelas de plástico são leves e confortáveis, e liquidificadores com eles é geralmente mais barato do que os outros. Se você não precisa muitas vezes moer alimentos quentes, você pode escolher um jarro.
Copo de vidro mais abrasão, arranhões e permite processar ingredientes quentes. No entanto, este jarro é fácil de quebrar.
tigela de metal não está batendo, não risca e permite moer quente, mas é mais caro do que os anteriores. Outra desvantagem - opacidade que interfere assistir o processo de moagem.
5. o material da carcaça
A caixa é feita de plástico ou de metal. liquidificador plástico barato e mais fácil, mas não pode suportar impactos fortes. Blender em caixa metálica mais confiável, mas mais caro.
Lista de verificação do comprador
- Definitivamente dizer que é melhor liquidificador - imersão ou estacionária - é impossível. Escolha um que se adapte às suas necessidades.
- No liquidificador estacionário fácil de cozinhar grandes quantidades de líquidos, mas durante o armazenamento que ocupa muito espaço.
- Imersão liquidificador compacto e lidar com a maioria das tarefas diárias, já que permite utilizar bicos diferentes.
- O dispositivo mais poderoso, as tarefas mais complexas que podem ser executadas.
- modos de velocidade permitem ajustar a velocidade de rotação das pás e alcançar suave.
- material de invólucro não é tão importante como o material dos elementos. Ao escolher uma varinha mágica, prestar atenção ao bocal principal, e a escolha de estacionário - na tigela.
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