Como cozinhar em casa um ginger ale?
Faça Você Mesmo Comida / / December 19, 2019
bebida efervescente Ostrenkoe com sabor gengibre, fresco e intoxicado (cerca de 4-5%), a um custo de cerca de 150 rublos em 5 litros. Intrigante? Ginger ale pode ser feito em casa, e vai levar apenas três dias, e como resultado, você recebe um produto completamente natural, sem aditivos e "de queima" de álcool na composição.
Cinco litros de cerveja de gengibre, você vai precisar de:
- 300 gramas de açúcar
- colher de chá de fermento
- 2 limões
- raiz de gengibre
- garrafa ou recipiente de 5 litros
- sistema médico (gotejamento)
Se você tem uma casa para comer açúcar, vai sair mais barato do que 150 rublos por 5 litros de cerveja.
Passo 1. Gengibre e limões
Tome raiz de gengibre fresco. Não use a opção conserva, não é necessário, apenas a fresco. casca de raiz e esfregue em um ralador pequeno.
Se cinco litros de gengibre colocar tanto como na imagem, uma bebida no final para obter um muito picante, por isso, se você tiver problemas com o estômago ou você simplesmente não pode tolerar comida picante, put menor. Quatro ou cinco colheres de sopa será suficiente.
Em seguida, esprema os limões. Se o suco é obtido a partir da polpa e sementes - Não se preocupe. Então, quando tudo estiver cozido, basta esticar a bebida.
Misture tudo Shag.2
Suco de dois limões, gengibre ralado e açúcar (300 g) foi dissolvido em 5 litros de água a ferver, adicionando uma colher de chá de fermento.
AVISO! A água não deve ser quente, o fermento em breve chutar o balde, e sua apenas virar ale azedo. Se sobre números específicos, não quente de 40 graus, se os sentimentos, apenas morno.
Passo 3. foca de água
Este dispositivo é necessário para você, a fim de garrafa de cerveja não explodiu até ficar al vai passear. Tire a tampa das garrafas de cinco litros, faça um buraco no meio e colocar no sistema. arma com o sistema de pré-disparo, e a extremidade cortada da mangueira.
Confira como o ar se aprovada - está tudo OK, você pode deitar em uma garrafa de cerveja.
tampa de rosca, e a extremidade do sistema de tubos colocados em uma garrafa de água. A principal coisa que ele passou sob a água.
Passo 4. Vamos esperar e bebida
Depois de algum tempo, começa o processo de fermentação, e no final da mangueira na água bolhas aparecem. Se eles não estiverem lá, então você vendeu o fermento ruim, ou você lê mau ponto sobre a temperatura da água.
Dois dias el vai ficar com bloqueio hidráulico, então você pode removê-lo (não jogue, mas útil) e feche a tampa normal.
Mas é muito cedo para bebida! Saia na geladeira e mantê-lo mais um dia (pode ser um pouco menos, não se preocupe). O frigorífico está ainda um pouco inflado uma garrafa, mas não explodiu, o que não pode deixar de se regozijar.
Todos podem desfrutar de uma bebida, amigos entreter e saborear o fato de que apenas produtos naturais.