saúde ocular depende não só sobre a iluminação correta, a distância para o livro ou a tela, mas também na nossa comida.
corpo incrível ...
Devido ao seu olho superfino de sintonia é um dos órgãos mais incríveis do corpo. Todos os músculos do olho estão em constante movimento, para, simultaneamente, realizar três funções necessárias para a vista:
- No campo de visão.
- Expansão e contracção da pupila, em conformidade com as condições de iluminação (abertura).
- A mudança de curvatura da lente do olho de acordo com a distância para o objeto visível preservar focagem.
Além disso, o olho é constantemente enviando informações para o cérebro através do nervo óptico. Estima-se que no estado de vigília cerca de um milhão de células nervosas que formam a retina, na segunda informação de envio para o cérebro, num volume equivalente a 100 megabytes.
... que tão pouco é necessário
Para realizar todas essas funções do olho precisa de apenas uma pequena quantidade de oxigênio, e vários elementos estão nos alimentos:
- Vitamina A. É necessário para a formação de rodopsina, fotossensível pigmento presente nas células da malha do olho, bem como para humidificar a conjuntiva (membrana mucosa do olho) e mantê-lo em bom condição.
- carotenóides - é corantes naturais contidos nos alimentos de origem vegetal. Eles actuam como antioxidantes e ajudar a prevenir a degeneração das manchas amarelas retina.
- As vitaminas C e E - é antioxidantes contidos exclusivamente em frutas, legumes, nozes e brotos de grãos. Suas ligações deficiência a catarata e perda de visão.
produtos à base de plantas, especialmente aqueles que são descritos neste artigo, fornecer o olho com nutrientes essenciais.
conjuntivite
Conjuntivite pode ser causada por diversas causas, tais como as infecções causadas por bactérias ou danos do fumo.
Uma dieta com deficiência de vitaminas A e leads B a secura da conjuntiva, e agrava provoca conjuntivite.
aumento |
damasco |
vitamina A |
vitaminas do complexo B |
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Degeneração das manchas amarelas retina
Esta é uma das principais causas de cegueira em pessoas com mais de 65 anos. mancha amarela tem uma largura de apenas dois milímetros e é a região mais sensível da retina do olho, a partir do qual a maioria de todos depende da acuidade visual.
As razões que macular danos gatilho:
- exposição prolongada à luz intensa;
- Os radicais livres produzidos pelo organismo, bem como de entrar no corpo de fumo de tabaco e outros contaminantes;
- falta de antioxidantes que podem neutralizar os radicais livres.
O mais eficaz para prevenir a substância degeneração macular - é carotenóides, especialmente a luteína e zeaxantina contido em espinafre e couve. Contida na cenoura beta-caroteno não é tão eficaz.
aumento |
espinafre |
repolho |
laranjas |
zinco |
antioxidantes |
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acuidade visual reduzida
Diminuição da acuidade visual pode ter muitas causas: catarata, lesão cerebral ou tumor. Mas a causa mais comum - a retina do olho disfunção, a causa do que pode ser uma diabetes e arteriosclerose.
A deficiência de antioxidantes devido a uma falta na dieta de frutas, legumes, nozes e sementes oleosas podem causar danos na retina do olho e causar visão turva.
aumento |
cenouras |
espinafre |
damasco |
abóbora |
grande mirtilo |
amora silvestre |
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glaucoma
Glaucoma ocorre devido a um aumento na pressão intra-ocular. Isto conduz à atrofia da retina e nervo óptico, que está cheio com consequências sérias para a vista.
Embora o glaucoma de ângulo fechado, a forma mais comum da doença ocorre devido a anatómica a tensão ocular, tipo de dieta também pode afectar a pressão intra-ocular, melhoria ou deterioração sobre glaucoma.
aumento | Reduzir ou eliminar |
vitamina B1 | ácidos gordos trans |
vitamina A | proteína |
laranjas | café |
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catarata
Catarata - uma turvação da lente transparente do olho. Alguns anos atrás, pensava-se que é uma consequência inevitável do envelhecimento, e catarata não pode ser evitado.
Há uma forte relação entre dieta e formação de catarata. O uso excessivo de produtos contendo pró-vitamina A e antioxidantes - vitaminas C e E, pode prevenir a formação de cataratas em idade madura. Estamos falando de vegetais, frutas, sementes.
Mas diabetes, tomando certos medicamentos e exposição a raios-X ultravioleta e contribuir para a formação de catarata.
aumento | Reduzir ou eliminar |
abóbora | lacticínios |
antioxidantes | gorduras |
vitamina C | manteiga |
vitamina E | sal |
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hemeralopia
A cegueira noturna - é uma deterioração acentuada da visão com pouca luz ou total incapacidade de ver no escuro. É um dos primeiros sintomas de deficiência de vitamina A.
aumento |
cenouras |
damasco |
manga |
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Baseado no livro "saúde alimentar».