Pequeno-almoço do turista: lanches saudáveis

A caminhada a pé útil para o corpo e para o estado da alma. E ainda muito informativo. Quem não entrou colchão de campismo longa distância sabe que um bom administrador neste caso - o seu peso em ouro, para que você vá muito tempo e muito, ea comida deve ser o ideal, a fim para manter a sua força no nível necessário para cobrir todos os seus custos de energia, mas ainda muito desejável que era saborosa e útil.

Claro, depois de 7 dias nas montanhas e você cozido um pouco de açúcar com pão parece uma iguaria, mas se você bom ter a oportunidade de diversificar a sua dieta e não sobrecarregar a sua mochila e não vale a pena negligenciado.

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Francamente, eu mesmo estava em marcha uma vez, e foi o suficiente para me em cheio. Fizemos um erro imperdoável para iniciantes - camping ir para 9 dias com as mochilas pesadas (o meu pesava cerca de 14 kg), devido à quantidade necessária de alimentos em uma temporada não muito favorável. Mas a única coisa que ainda fez a coisa certa - distribuídos nos cantos dos sacos com especiarias e ervas secas, além de frutas e nozes secas doces e salgados (passas e damascos).

Brian Greene (Brian Green), Um ávido campista, com grande experiência, considera uma tal mistura de nozes e frutos secos de um dos melhores lanches que são bons para levar com você em acampamentos, especialmente aqueles que incluem mais e escalada. Porque é fácil (em peso), saborosa, saudável e nutritivo pequeno-almoço ou um lanche.

Há muitas receitas diferentes e componentes como entradas e cada um escolhe-lo de acordo com seu gosto (nozes favoritos, doces ou salgados, com frutos secos ou não, etc.). Brian compartilha seu favorito.

castanhas assadas (ligeiramente salgada)
noz
passas (passas de sem sementes)
passas escuras
raspas de chocolate meio amargo
pitada de sal

copo sexo desta mistura (86 g) contém cerca de 333 calorias, 22 g de gordura, 33 g de hidratos de carbono, 22 g de açúcar e 5 g de proteína de 4 g de gordura.

Só posso acrescentar que para uma mudança, você pode levar com muesli, leite e matzá goulash soja. Leite em pó e soja não pode ser muito útil, mas leve em peso e vai ajudar a diversificar a sua dieta. Para viagens longas, é de grande importância, uma vez que cada grama extra até o final do dia gira lentamente nas sensações em quilogramas.

Quero oferecer-lhe um simples algumas receitas de aperitivos a partir de uma mistura de nozes. A campanha é, naturalmente, não cozinhar, mas o que é que você parar preparar com antecedência e levá-la com você?

mistura de especiarias

O que você precisa. Uma mistura de 200 g de nozes (escolher qualquer do gosto) 1 colher de chá de manteiga derretida, 3 colheres de sopa de açúcar mascavado 1/2 colher de chá colher de chá de canela, 3/4 colher de chá de pimenta de caiena (ou qualquer outro pimenta vermelha), uma meia colher de chá de mel e 1 colher de chá de sal marinho.

Como cozinhar. Torrada a porcas no forno ou num recipiente sem óleo. Em uma tigela pequena, misture os manteiga derretida, mel, especiarias e açúcar. Em seguida, adiciona-se aquecer sal porcas e, agita-se bem para completamente coberto com uma mistura de nozes. Em seguida, colocá-los na bandeja e enviado para um forno 18 minutos a 180 graus Celsius.

Obter, fresco e dividir. Tal mistura pode ser armazenado em um recipiente de plástico opaco com uma tampa apertada para cerca de uma semana. Você pode mudar os ingredientes si mesmos e suas porções, dependendo do seu gosto.

amêndoas Honey-temperada

O que você precisa fazer. Amêndoas, 2 colheres de sopa de azeite, 1/3 copo mel, 2 colheres de chá de paprika, chão 2 colheres de chá canela, 2 colheres de chá de cominho, 2 colheres de chá de pimenta de caiena, 2 colheres de sopa de sal, 4 colheres de sopa das sementes gergelim.

Como cozinhar. Fry numa frigideira sobre calor médio em amêndoas de azeite durante um minuto, em seguida, diminuir o calor para baixo e fritar a porcas durante 5-7 minutos. Em seguida, adicionar aos mel, especiarias, sal e gergelim pan. Misture bem, e mudamos da panela em uma assadeira. Navio no forno (180 ° C) para o tempo que não se solidifica mel (10-15 minutos).

Todas estas receitas são bastante elevado teor calórico tanto por causa da castanha, e por causa do mel. Portanto, depois que não deve esquecer de escovar os dentes bem. Uma vez que o dente doente durante a campanha - não muito agradável evento.

E como você faz variedade em seu campo de dieta, especialmente quando vai em uma longa caminhada com uma grande diferença de altura?