Como a insulina afeta o conjunto muscular
Esporte E Fitness / / December 19, 2019
Oleg Kuharuk
Quatro anos se dedica ao ginásio. Ele começou com um peso de 52-53 kg com altura 179 cm. O peso máximo, que transformaram a realizar, - 76 kg, 10-12% de gordura. Unicamente por causa da curiosidade e estudar próprias experiências do corpo realizados com nutrição e exercício físico. Antes da lesão da articulação do ombro procurado para se tornar mestre de esportes de powerlifting em peso para 67,5 kg.
Há muitas teorias sobre nutrição adequada. Alguns dizem que os hidratos de carbono e gorduras - o mal, a outros compartilhada por proteínas e carboidratos nas refeições diferentes, e outros eliminar os carboidratos depois das seis da tarde. O que realmente acontece após a aceitação de alimentos e de utilizar estas informações, independentemente de se você quer ganhar massa muscular e se livrar do excesso de gordura?
O papel da insulina
insulina - uma hormona que, juntamente com a hormona do crescimento é responsável para o anabolismo (acumulação de tecidos, incluindo músculo) e também reduz a produção de hormônios catabólicos que destroem músculo e gordura para transformá-los em energia.
Quanto maior for o nível de insulina, a maior anabolismo e catabolismo menos. Quanto mais baixo o nível de insulina, os mais substâncias utilizadas como energia, menos o anabolismo e o catabolismo mais.
Assim, se quisermos massa muscular construção, Você precisa manter constantemente um nível relativamente elevado de insulina, a fim de ter bastante proteína para construir músculos no sangue. Se quiser se livrar da gordura, você precisa manter um constante nível relativamente baixo de insulina.
Não importa o que comemos - proteínas, gorduras e hidratos de carbono - em qualquer caso, aumenta o nível de insulina no sangue, mas o seu aumento, como resultado do consumo de proteínas e gorduras em vezes menos do que depois de beber hidratos de carbono.
Carboidratos vêm em duas formas: simples (rápido) e complexo (lenta). A diferença entre eles está na velocidade de digestão e entrar na corrente sanguínea. É lógico que depois de um simples digerir rapidamente no sangue e, assim, aumenta abruptamente o nível de insulina.
No quadro abaixo eu aproximadamente mostrou como o corpo reage para a libertação de insulina em hidratos de carbono rápidas e lentas.
A combinação dos nutrientes
- Proteínas Hidratos de carbono + = aumento do grau de assimilação de proteína para o crescimento muscular.
- Fat + carboidratos = maior grau de depósitos de gordura.
- Gorduras proteínas + = libertação mínima de insulina, nutrientes será usado principalmente como energia.
Quero ressaltar o fato de que toda a energia que não é usada, foi adiada como gordura, não importa o que era - proteínas, gorduras e carboidratos. Se a proteína não é deixado para construir músculos, pele ou outros tecidos e não foi utilizada como energia, ele será armazenado como gordura.
Ou seja, para aumentar o grau de assimilação de proteínas pela necessidade do corpo para combinar alimentos de proteína com carboidratos. Se você quiser evitar a deposição de gordura, a combinação de alimentos gordurosos com carboidratos é contra-indicado!
Saída para emagrecimento
É necessário reduzir e carboidratos lentos abandonar completamente o jejum, isto é, dos doces. Exceção - frutas, mas em quantidades limitadas e somente na parte da manhã. É desejável para se concentrar em cereais (melhor trigo mourisco) e é, em pequenas porções ao longo do dia. Ideal - cada par horas de colheres de trigo mourisco e fonte de proteína com pouca gordura (iogurte, queijo, ovos, frango).
Não misture gorduras com carboidratos (batata adeus, fritos) e consumir alimentos suficientes que contêm proteína. Além disso, você não deve comer antes do exercício pelo menos duas horas, de modo que o nível de insulina em sala de aula foi mínima e não bloquear o processo de queima de gordura.
Saída para ganhar peso
Você, bem como perda de peso, é aconselhável comer muitas vezes, mas porções muito maiores. Deve ser uma fonte de hidratos de carbono complexos (lento) e fonte de alta qualidade da proteína (iogurte, queijo cottage, ovos, carne). Sei, por experiência própria, que a cada hora para comer uma enorme porção de comida é muito difícil, torna-se difícil levar uma vida normal, de modo que o número ideal - 5-7 refeições.
De minha própria gostaria de acrescentar que perfeito última refeição - queijo cottage com leite e uma banana. A coalhada de leite e contém o aminoácido triptofano, que é um tipo de calmantes para o sistema nervoso e provoca uma sonolência fácil. Após esse refeição um será mais fácil para adormecer. Banana - uma fonte de hidratos de carbono simples, a qual aumento de insulina durante o sono e fazer com que a proteína do leite e queijo cottage é melhor absorvida.
triptofano - (β- (β-indolil) ácido -α-aminopropiónico, abreviatura: Três, Trp, Trp, W.) - aromático alfa-amino ácido. Ela existe em duas formas opticamente isoméricas - L e D e sob a forma do racemato (DL). L-triptofano é um aminoácido protogenico e uma parte das proteínas de todos os organismos vivos conhecidos.
O triptofano é um componente de proteína dietética. A maioria é rica em alimentos triptofano, como queijo, carne, peixe, feijão, queijo, aveia, amendoim, sementes de gergelim, pinhões, leite, iogurte. Triptofano está presente em mais proteína vegetal, especialmente grãos de soja são ricos em-los. Uma das melhores fontes de triptofano é amendoins, com como nozes inteiras, e manteiga de amendoim (que é erradamente referido como a manteiga de amendoim).
O conteúdo de hidratos de carbono rápidas e lentas em alimentos
Rápida (simples) carboidratos: açúcar, chocolate, mel, frutas, frutas secas, qualquer doces e bolos, batatas e outros legumes.
Lentas (complexos) hidratos de carbono: qualquer papa de aveia e cereais, com excepção da farinha, pastelaria e instantâneas cereais.