Receitas: 5 vitamina saladas
Esporte E Fitness / / December 19, 2019
Até o final do inverno, estoque de verão de vitaminas e energia está chegando ao fim. Começa beribéri, que é impacto extremamente negativo sobre a nossa condição física e psicológica. Nós oferecemos-lhe uma deliciosa maneira de lidar com este problema. Aqui estão cinco receitas vitamina saladas!
1. Salada com repolho e pimentão
ingredientes
- ½ cabeça de repolho;
- 2-3 pepino pequeno;
- Uma grande cenoura;
- 1 aipo;
- 1 ½ sino pimenta;
- 1 maçã;
- cebolinha, endro, salsa;
- 2-3 colheres de sopa de óleo de girassol;
- Uma colher de sopa de vinagre de maçã;
- Uma colher de chá de açúcar;
- sal e pimenta a gosto.
preparação
repolho Shinkuete, mNote, um pouco de sal para se levantar e dá para fora o excesso de água. Os greens são esmagados, todos os outros legumes cortados em tiras finas. Funde com repolho excesso de água e adicionar a ele em uma bacia de vegetais cortados e ervas.
açúcar adicione o vinagre, mexa bem até dissolver completamente, despeje o óleo de girassol. Adicionar o molho para a salada. Bem agitado, sal add e pimenta a gosto.
2. Salada com abóbora, queijo feta e beterraba
ingredientes
salada:
- 4 copos alface (qualquer);
- 2 cenouras médias;
- Um copo cozido abóbora;
- ½ copo cozido beterraba;
- ½ copo de queijo feta;
- ½ copo nozes picadas.
Recheio:
- 3 colheres de sopa de óleo de azeitona;
- Uma colher de sopa de vinagre de maçã;
- suco de limão 1 colher de sopa;
- Uma colher de chá de mostarda Dijon;
- Uma colher de chá de mel;
- sal e pimenta a gosto.
preparação
Beets lavar, cortar pela metade, adicione sal, pimenta, Daubed azeite e embrulhados em folha. Enviando nesta forma de uma pré-aquecido 220 graus forno por 40 minutos. A fim de verificar se as beterrabas está pronto, ele pode ser perfurado com um palito. Se o palito é fácil, portanto, pronto vegetal.
Abóbora pode ser cozida separadamente, mas você pode, juntamente com beterrabas, pouco antes de ele terá de sair do forno. Cortar a abóbora em metade, se for pequena ou ASSUME par de fatias, adicionar sal e pimenta a gosto, revestido com óleo de oliva em uma assadeira e enviar um forno pré-aquecido.
vegetais preparados cortado em cubos pequenos e coloque em uma tigela. Em seguida, adicioná-los alface, cenoura, nozes e pedaços de feta.
Boa mistura todos os ingredientes para o recheio, adicioná-los à salada e muito agitado suavemente.
3. Salada com Romã e maçãs
ingredientes
salada:
- sementes de girassol bruto um copo;
- 2 colheres de sopa de vinagre balsâmico;
- Uma colher de sopa de mel;
- 4 copos alface (qualquer);
- 2 copo de couves de Bruxelas;
- 1 maçã descascada;
- ¾ copo de sementes de romã.
Recheio:
- 3 colheres de sopa de vinagre balsâmico;
- 3 colheres de sopa de óleo de azeitona;
- Uma colher de chá de xarope de bordo ou mel;
- Uma colher de chá de mostarda Dijon;
- uma pitada de sal e pimenta.
preparação
Numa panela seco pré-aquecido com um invólucro de fundo espesso para sementes de girassol e secou-se, agitando constantemente, durante 1-2 minutos. Em seguida, adicione o vinagre balsâmico e mexa vigorosamente. Quando parte de vinagre absorvida nas sementes, e alguns irão evaporar, mel suplemento e bem agitada de novo durante 1-2 minutos. Nós espalhamos sementes prontas da panela e dar-lhes esfriar.
Maçã, alface e couve, corte em tiras finas, coloque em uma tigela e misture. todos os ingredientes são misturados num recipiente separado para abastecimento e adicione à salada. Mais uma vez tudo cuidadosamente e lay out top sementes de romã e girassol.
4. Salada com laranjas, rúcula e sementes de abóbora
ingredientes
salada:
- 2 chávenas rúcula;
- 1 toranja;
- 1 laranja;
- 1 tangerina;
- 2 colheres de sopa de sementes de abóbora;
- uma pitada de sal marinho.
Recheio:
- azeite 1 colher de sopa;
- 2 ½ colheres de sopa de suco de laranja;
- uma pitada de sal e pimenta;
- ½ colher de sopa de vinagre de maçã;
- ⅛ colher de chá de mel.
preparação
Misturar todos os ingredientes para o enchimento de uma tigela pequena até ficar liso.
Em uma saladeira grande, misture 1 colher de sopa de molho de salada com rúcula. Experimente e se você acha que é necessário, adicione um pouco mais de recheio de sua preferência.
Antes de servir para distribuir uniformemente citrus, corte em fatias finas, em uma cama de rúcula, polvilhe com sementes de abóbora e, se quiser, adicione um sal pouco.
5. Salada de maçãs, rúcula e queijo de cabra
ingredientes
- ½ amêndoas copo;
- suco de limão 1 colher de sopa;
- 3 colheres de sopa de óleo de noz;
- Uma colher de chá de mel;
- Uma colher de chá de raiz de gengibre ralado;
- 1 maçã grande;
- ½ sumo de laranja fresco copo;
- 120 g de foguet;
- 90 g de queijo de pasta mole de cabra;
- ⅓ sementes de romã copo;
- pimenta preta.
preparação
Pré-aqueça o frigideira e secou-se sobre ele durante cerca de 5 minutos até amêndoas castanhos dourados. Você coloca de lado e dá cool.
Em uma tigela pequena misture o óleo de noz com suco de limão, em seguida, adicione mel e raiz de gengibre ralado e depois bem misturada. Corte a maçã em fatias finas, coloque em uma tigela rasa e despeje o suco de laranja.
Na bacia lay out rúcula, adicionar aos pedaços de queijo de cabra, fatias de maçã, amêndoas trituradas e sementes de romã. Despeje molho de salada, adicione pimenta preta e bem misturado.
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