Mini-jardim no apartamento: como crescer vegetais, ervas e até mesmo morangos em casa

Cultivo de alimentos em uma cidade popular do mundo. Então, Britta Riley (Britta Riley) vive em um pequeno apartamento em Nova York. Ela veio com um jardim vertical em hidroponia. Ocupa pouco espaço e traz uma boa colheita. Em suas inovações Britta Ele falou no TED.

No Ocidente, se o produto vale a pena eco rotulagem, bio ou orgânica, isso significa duas coisas. Em primeiro lugar, estes produtos são cultivadas, colhidas e processadas de acordo com as normas ambientais, ou seja, sem pesticidas, fertilizantes sintéticos, estimulantes de crescimento e outros "sujeira". Eles foram certificados e instituições sérias garantir a sua qualidade. Em segundo lugar, os produtos orgânicos são muito mais caros do que o habitual.

O mercado russo é "comer limpo" está em sua infância. Mais biosertifikatsionnaya não formado e o sistema de controle. E a diferença de preços entre bioprodutos e frutas convencionais e legumes, por vezes, chegar a 1000%! Portanto, a maioria dos eco para nós, bio e orgânicos - são produtos cultivados com suas próprias mãos.

Mas as casas e parentes na aldeia não é de todo. O que as crianças Urbana, acostumado a ver as batatas lavadas em uma grade, e verde - embalado a vácuo? Cultivar legumes e frutas diretamente em uma varanda ou janela.

6 razões para arranjar uma casa mini-jardim

1. Você pode mimar-se ao fresco, cheio de vitaminas vegetais e ervas durante todo o ano.
2. Poupança. Legumes e frutas são caros, especialmente no inverno. Com uma horta em casa não é mais necessário para se adaptar à estação (tomates comer o suficiente apenas em julho, e maçãs - em setembro).
3. Você mesmo com as mãos de uma pequena semente pode crescer uma planta, você pode coletar os frutos. Esta atividade criativa, que é acusado de energia positiva.
4. Você pode melhorar o seu conhecimento da biologia, ganhar habilidades úteis e ganhar um hobby fascinante.
5. Seus filhos vão ver como crescer tomates, pepinos e outros vegetais, e perceber que eles não magicamente materializam na geladeira, seu cultivo - trabalho sério.
6. Você pode impressionar seus amigos e conhecidos. Imagine como você vai se gabar a colheita, mostrando a janela "camas". ;)

O que você precisa para cultivar legumes e ervas em casa

• lugar. Geralmente é peitoril da janela ou varanda. É melhor se eles estão localizados no lado ensolarado. Se não, ele vai exigir uma lâmpada para iluminação. Se necessário, o peitoril pode ser estendido ou cremalheiras eretas para "camas" (a distância mínima entre as prateleiras - 50 cm).
• recipientes. As camas para o jardim de casa pode servir como uma argila ou potes de plástico, caixas de madeira. A principal coisa que estava no fundo do buraco para drenar a água. Capacidade é recomendado colocar em paletes.
• chão. Há muitas misturas de solo para jardins interiores. Eles tendem a fazer várias camadas de turfa, compostagem, relva. Você pode preparar o seu próprio solo, e podem ser comprados em uma loja da especialidade.
• semente. Algumas variedades de tomates ou pepinos crescem bem em casa, enquanto outros nem sequer são germinar. Portanto, antes de assumir a jardinagem interna, você precisa sentar nos fóruns, ler artigos na Internet e descobrir o que as sementes para comprar.

Além disso, pode ser necessário fertilizantes, alimentação, um termómetro e um decantador para água (plantas domésticas são regadas com água à temperatura ambiente, separados a partir de cloro).

Inventory é, agora você precisa decidir o que plantar. Layfhaker já escreveu sobre alguns dos vegetais que crescem bem em uma janela.

16 produtos que podem ser cultivadas em casa

Hoje vou dizer mais sobre dez dessas plantas.

cenouras

grau"Amsterdam".
temperatura: 15 a 25 ° C.
colheita: Através ≈70 dias.

Para o cultivo na necessidade casa para tomar as variedades em miniatura de cenouras. Você pode colocar em caixas, potes ou simplesmente cortados garrafas de plástico com furos no fundo. a drenagem do solo devem ser tomadas.

As sementes são colocadas no solo a uma profundidade de cerca de 7 cm. Quando a cenoura e broto sobe alguns centímetros, é necessário fora fina, deixando os brotos mais fortes a uma distância de cerca de 2 cm um do outro. Não é recomendado para manter as camas sob luz solar direta.

Rega cenouras em casa muitas vezes precisam, mas temos de ter certeza de que a água não era muito, senão o zagniot raiz. De vez em quando é possível para alimentar fertilizantes com baixo teor de nitrogênio (se é muito, todo o crescimento vou entrar nos topos). às vezes muito úteis afrouxar o solo.

pimenta

Sorts"Treasure Island", "anão", "aquarela", "Swallow" e outros.
temperatura: A partir de 25 a 27 ° C.
colheita: Depois de 100-130 dias.

Para o cultivo de pimenta no apartamento é recomendado o uso de um solo especial, enriquecida com micronutrientes. É vendido em lojas para os agricultores. O solo pode ser suplementado com hidrogéis para uma maior folga.

As sementes são plantadas primeiro em pequenos vasos que a cobertura com filme plástico e coloque em um lugar quente. Quando os primeiros sinais aparecem (uma a duas semanas), no filme você precisa fazer algumas pequenas perfurações. No entanto, depois de um tempo Pimentas vai ficar mais forte, então ele pode ser transplantadas para vasos maiores ou baldes. Ele deve ser feito com cuidado para não danificar a espinha. Perpetuar uma terceira fábrica, depois vertida com água morna (30 ° C) água.

No futuro, a pimenta pode ser regada todos os dias. Esta planta ama lâmpada, portanto, além de a iluminação natural é recomendado com o espectro branco. Necessário para proteger homegrown pimentas contra correntes de ar e luz solar direta.

Fertilizar com fertilizantes de azoto podem ser, mas o sal de potássio e cloreto de potássio vai destruir as raízes das plantas. Com cuidado apropriado, pimentas em uma janela pode deliciar os frutos do máximo de dois anos.

tomate cereja

Sorts"Pigmeu", "bonsai", "pérola" e outros.
temperatura: De 23 até 25 ° C.
colheita: 90-100 dias (dependendo da variedade).

Chão, como no caso da pimenta, é mais conveniente para comprar ready-made. Capacidade é recomendado para obter um cilíndrico: é melhor preenchida pelo sistema radicular.

Em primeiro lugar, as sementes são germinadas em vasos pequenos: enterrado a uma profundidade de 1,5 cm, são cobertos com película aderente e deixou em um lugar quente até que os primeiros brotos. Quando tomate subiu, eles mergulham em uma tigela grande e profundo.

É importante que a planta estava recebendo iluminação uniforme. Para fazer isso em "camas" pode pendurar luzes fluorescentes ou regularmente transformando os recipientes para a janela.

A rega deve ser cuidadosamente: Cereja é fácil para derramar. Quando o razrastotsya planta, o solo é recomendado de vez em quando para soltar e fertilizantes alimentação. Se necessário, o barril pode tomate amarrar ao suporte (espeto de madeira ou lápis). Também é importante certificar-se que os tomates não aparecem nas pragas.

By the way, nas hortas crescer bem não só a cereja, mas também tomates comuns.

pepinos

Sorts"Rytova quarto", o "milagre no parapeito da janela", "formiga" e outros.
temperatura: A partir de 21 a 24 ° C.
colheita: 35-45 dias.

Para pepinos precisar de uma bastante grande capacidade, o volume não inferior a 6 litros. O solo deve ser solto, com turfa ou composto.

Em casa, bem crescer pepinos variedades auto-polinização. Em primeiro lugar, para preparar sementes: eles são vertida para uma solução salina fraca, aqueles que vieram à tona, é descartado. Em seguida, encaixar as sementes são embebidas durante 20 minutos em solução de permanganato de potássio e, em seguida, lavou-se com uma gaze molhada e plantadas no solo (por baixo da fita). Quando as mudas vão subir e crescer, é possível sentar-se em grandes contentores.

Regada pepino caseiro com água morna a cada dia, mas com cautela. As folhas também podem ser pulverizadas com uma pistola de pulverização. Como nitrato de potássio fertilizante recomendada.

Quando o pepino chicote irá formar e vai crescer para eles deve ser construir uma cópia de segurança, para que a planta poderia marchar.

rabanete

Sorts"Carmen", "White Fang", o "F1 Celeste" e outros.
temperatura: A partir de 18 a 20 ° C.
colheita: Através ≈40 dias.

Rabanete é recomendado colocar em recipientes de madeira ou argila, mas você pode usar os copos de plástico usuais. Precisam de um solo solto, bem drenado. As sementes antes de plantar, você pode verificar na emergência, como pepinos. Depois disso, eles devem ser enterrados a uma profundidade de 1-3 cm.

Após o plantio, a necessidade do solo para derramar e cubra com papel alumínio. Quando é que os brotos, "estufa" limpo. Rabanete, como regra, não mergulho. Mas, por vezes, que é colocado em dois ou três dias em uma gama de temperatura inferior - cerca de 15 ° C. Esta endurece a planta e contribui para uma melhor colheita.

Cinco dias após os primeiros rebentos transportar o fertilizante orgânico, e duas semanas mais tarde - mineral. Rabanetes regadas abundantemente como secagem. Também é importante que o ar no quarto onde ela cresce, não estava seca.

espinafre

Sorts"Viroflay", "Gaudry", "gigantesco" e outros.
temperatura: 15 ° C.
colheita: Através ≈40 dias.

Espinafre pertence aos vegetais verdes e é considerada muito útil. Para crescer na necessidade casa contentores altura de 15-20 cm. Você pode usar mistura pronta solo. A principal coisa que eles composto de turfa.

Sementes antes do plantio é recomendado de molho em água por um dia. Sementeira é realizado a uma profundidade de 1-2 cm. Para acelerar a capacidade de germinação pode ser película revestida. Espinafre sobe cerca de uma semana após o plantio, então ele pode mergulhar.

No inverno, quando o apartamento é aquecido e quando as horas de luz do dia curto, recomenda-se destacar bulbos de plantas e spray do sprinkler (além de rega).

Colheita pode ser colhido quando o espinafre atinge 7-10 cm de altura.

manjericão

Sorts"Marquês", "limão", "Baku" e outros.
temperatura: De 22 de 24 ° C para
colheita: Depois de 50-55 dias.

Basil - um dos mais especiarias aromáticas e amantes favoritas. Neste caso, é bastante simples e cresce bem em uma janela.

Manjericão plantada directamente em contentores de grandes dimensões (volume de pelo menos 1,5 L). Primeiro você precisa preparar o solo para o plantio: double-pour fertilizantes minerais com um intervalo de cinco dias. Sementes aprofundar 1-1,5 cm. Enquanto a planta não subir, ele precisa ser regada a cada dois dias. Além disso rega é feita todos os dias, de preferência de manhã.

Basil ama o sol. Portanto, recomenda-se a prorrogar o período de insolação 15-17 horas por dia, utilizando lâmpadas fluorescentes. Além disso, a cada duas semanas, você pode afrouxar o solo para enriquecê-lo com o oxigênio.

alho verde

Sorts"Kharkiv", "aniversário" e outros.
temperatura: A partir de 18 a 25 ° C.
colheita: 15-20 dias.

Como regra geral, bulbos de alho são usados ​​na culinária. Mas os brotos verdes (setas) também são adequados para gastronomia: eles são adequados para a preparação de marinadas e molhos.

variedades de alho são divididos em dois grupos: inverno e primavera. Este último geralmente não dão um atirador, então não são adequados para o cultivo em casa.

Aqueles que já crescer cebolas no peitoril da janela, seria fácil lidar com o alho. Precisamos tomar dentes de alho variedades de Inverno, é desejável que eles estavam com brotos germinados. envasamento solo pode tomar qualquer. Cada dente plantadas a uma profundidade de 2-3 cm e a uma distância de 1-2 cm um do outro. Plantio, é necessário para derramar.

Container de alho deve ser mantido na janela iluminada na casa. Rega como a seca do solo. De tempos a tempos, é possível alimentar os fertilizantes azotados.

hortelã

temperatura: A partir de 20 a 25 ° C.
colheita: Através ≈60 dias.

Em hortelã sistema radicular bastante ramificada, por isso deve estar apto a tomar um recipiente profunda e ampla. O solo é recomendado o uso de turfa, grau - qualquer.

Há duas maneiras de plantio de menta: sementes e mudas. Última mostrado no vídeo abaixo.

Para crescer a partir de sementes de hortelã, é necessário colocá-los no solo a uma profundidade de cerca de 5 mm e despeje. Para criar um efeito estufa, você pode usar a fita. Pré-emergência (cerca de duas semanas), o solo precisa de cada água pitada dia. Depois necessidade germinação hortelã para sentar.

Mint despretensioso. No verão ele deve ser protegido da luz solar direta, e no inverno por falta de rega luz e excessivo. De vez em quando a planta pode podkarmilivat compostos orgânicos.

As plantas maduras podem atingir um metro de altura. Como regra, eles têm um monte de folhas - chá de menta ou mojito caseira é quase sempre.

morangos

Sorts"Diversão Outono", "iguarias caseiras", "guirlanda" e outros.
temperatura: A partir de 18 a 20 ° C.
colheita: Através ≈ 30 dias.

Para a casa jardim variedades ampelnye remontant adequadas de morangos. Eles dar frutos durante todo o ano e não muito exigente à luz. morangos plantio pode estar em qualquer zemlesmes. Mas acima do fundo deve preencher drenagem (argila expandida, pequenos seixos), para proteger os morangos da água estagnada.

Morangos podem ser cultivadas a partir de sementes ou mudas. Ambos são vendidos em lojas para os agricultores.

As sementes são plantadas em recipientes pequenos (por exemplo, copos de plástico), abundantemente regados e de cobertura com película aderente. Após os primeiros brotos filme é removido e colocar as mudas em local bem iluminado. Quando formada 3-4 folha, morangos mergulhar em recipientes mais.

Esta planta ama luz. Quando os dias são mais curtos do que noites, usar iluminação artificial. Molhar e pulverização realizada após a secagem do solo. Morangos é fácil de encher.

Como soluções de fertilizantes usados ​​com um teor de ferro significativa. Durante o morangos crescimento ativo bigode overgrown, eles precisam ser amarradas a suportes.

Como você pode ver, o cultivo de hortaliças, ervas e frutos, mesmo em um apartamento na cidade não é difícil, e até mesmo divertido.

Se você tem experiência em jardinagem doméstica, nos dizer sobre isso. Escreva nos comentários, o que e como você acontecer para crescer em sua no peitoril da janela.