O que cozinhar para o almoço, mingau e ovos mexidos se entediado

1. fritada

Lush italiana omelete recheados com legumes, queijo e presunto. Embora a principal vantagem do frittata é que ele pode ser cozinhar com qualquer coisa.

ingredientes

• 4 ovos;
• 50 g de queijo;
• 2 fatias de presunto;
• 100 g de brócolos;
• Uma pequena tomate;
• 1 pimentos;
• sal e pimenta - a gosto.

preparação

Coloque no forno para aquecer até 180 graus. -Se, neste momento, bata os ovos com sal e pimenta. O queijo pode ser adicionado imediatamente ou polvilhado em cima da omelete acabado.

legumes cortados e refogue até ficar macio. Em seguida, adicione o presunto picado e despeje os ovos. Tentar distribuir uniformemente o enchimento.

Quando a garra ovos (geralmente leva cerca de 10 minutos), para submeter fritada no forno. Assim que a ponta sobe para a borda da panela, o prato está pronto para ser servido.

2. cheesecakes

A receita é tão simples que até mesmo um novato será capaz de obter um sabor de cheesecakes infância. Eles podem ser servido com coberturas diferentes: creme de leite, compotas, leite condensado.

ingredientes

• Um pacote de coalhada;
• 2 ovos;
• ½ farinha de copo;
• ½ copo sêmola;
• 2 colheres de sopa de açúcar;
• sal de um estrangulamento;
• Soda na ponta de uma faca.

preparação

Em uma tigela bata os ovos com o creme de queijo. Adicione o açúcar, ¼ xícara de farinha, sal e bicarbonato de sódio. Mexa. A consistência da massa deve assemelhar-se a um creme espesso.

Em outra tigela coloque a farinha restante e sêmola. Tome um pouco de massa com uma colher, para mudar em uma tigela com a farinha e sêmola, colapsos e forma uma pequena bolos redondos.

Fritar em uma bandeja pré-aquecido em ambos os lados com óleo vegetal ou manteiga.

3. Croissants com ovos mexidos

Bastante um pequeno-almoço saudável, o qual é preparado em 15 minutos. Para uma coisa: hen você precisa ferver avançar para a manhã para não perder tempo com isso.

ingredientes

• 4 croissant;
• 2 ovos;
• 100 g de frango cozido;
• 50 g de cogumelos;
• 20 g de manteiga;
• sal e pimenta - a gosto;
• alface.

preparação

Cortar os cogumelos em cubos pequenos e frango. Fritar na manteiga. Tempere com sal e pimenta e deixe ferver, coberto por 5 minutos.

Bata os ovos com sal e pimenta. Em seguida verter a mistura dentro da panela para o frango e cogumelos e trazer a prontidão.

Croissants aquecer no microondas. Cada fazer um bolso, cuidadosamente cortadas ao meio. Iniciar uma omelete bagel com frango e cogumelos. No recheio, coloque um par de folhas de alface fresca.

4. Panquecas com maçãs e peras

panqueca crocante recheado com um interior suculento. Esta quantidade de ingredientes obter 6-8 panquecas - um pequeno-almoço para dois.

ingredientes

Para a massa:

• Um copo de leite;
• 2 ovos;
• 1 ½ colheres de sopa de açúcar;
• ½ colher de chá de sal;
• 3 colheres de sopa de manteiga;
• 1 pitada de baunilha;
• Um copo de farinha.

Para o recheio:

• 1 maçã;
• 2 peras;
• creme e açúcar em pó - a gosto.

preparação

Corte a maçã e pêra em fatias grandes, remover o núcleo. Em uma panela, despeje a água, colocar a fruta e coloque em fogo alto. Quando a água ferve, reduzir chama e permitir a ebulição durante mais 5 minutos.

Enquanto se prepara o fruto, fazer algum teste. Misturar num misturador com leite e ovos. A cada 10 segundos, adicione novo ingrediente: açúcar, sal, manteiga, baunilha - e misture até ficar uniforme. Em seguida verter a mistura dentro da tigela com a farinha. Mexa.

Coloque a panela em fogo médio. Lubrificar que um pequeno pedaço de manteiga e derramar um pouco de massa (aproximadamente ⅓ copo). Transformar o tabuleiro, de modo que ele se distribui uniformemente sobre a superfície.

Frite a panqueca de um lado até que a massa começa a borbulhar. Normalmente, leva um par de minutos. Em seguida virar a espátula panqueca e fritar o outro lado.

Repetir até que a extremidade da massa de pão. Cada panela de óleo lubrificar tempo para as panquecas não furar.

Despeje o recheio: fruta deve ser suave, mas não sair de forma. Envoltório panqueca. Verter o creme na parte superior e polvilhar com açúcar em pó.

5. pudim de verão a partir de Jamie Oliver

Popular Inglês sobremesa é muito fácil de preparar. Uma boa opção para o almoço de verão, porque você pode usar todas as bagas sazonais. Basta ter em mente que é necessário para preparar a noite: o pão embebido suco, pudim deve passar a noite na geladeira.

ingredientes

• 800 g de bagas quaisquer framboesas, groselhas, morangos, amoras pretas;
• 150 g de açúcar;
• ½ sumo de laranja copo;
• 7 grandes fatias de pão branco;
• 2 colheres de sopa de baga jam;
• baunilha - a gosto.

preparação

Assumir a forma de pudim, coloque-o em um filme de alimentos em duas camadas de modo que as bordas um pouco de suspensão.

Lave bagas e limpá-los dos talos. Se você adicionar os morangos, corte-o em metades ou quartos. Coloque todas as frutas em uma panela grande, coloque o açúcar e despeje o suco de laranja e adicione a baunilha. Colocar em fogo baixo e cozinhar 3-5 minutos bagas que eles dão líquido e o açúcar se dissolver. Legal.

Apare as crostas de pão e espalhe cada fatia de atolamento. Cuidadosamente colocar os pedaços de fundo 6 forma de pudim para que eles cobrem e borda. Certifique-se de que não existem espaços entre as fatias.

Coloque as frutas em uma forma refrigerada. Pour para a mesma metade do líquido do recipiente.

Feche as bagas último pedaço de pão. Puxar as extremidades salientes da película e tentar dar o pudim de uma forma mais arredondada. Coloque um disco no topo. Para melhor pão embebido suco, coloque um pires algo pesado, 2 kg é suficiente. Deixar o pudim na noite geladeira.

Os restantes suco de baga, tensão, leve para ferver e cozinhe, de modo que é engrossar. Despeje a calda resultando em um copo e também enviá-lo na geladeira.

Manhã, remover suavemente o pudim do molde. Cortar os pedaços e despeje o xarope.

6. Pancake americano com mel e bananas

Delicioso americano panquecas. Ao contrário do nosso habitual, muito baixo teor de gordura e poroso.

ingredientes

• farinha de um copo;
• 2 colheres de sopa de açúcar;
• 1 ½ colher de chá de bicarbonato de sódio;
• ½ colher de chá de sal;
• Um copo de leite;
• 3 colheres de sopa de manteiga;
• 1 ovo;
• 1 banana;
• 2-3 colheres de mel.

preparação

Em uma tigela grande misture a farinha, açúcar, bicarbonato de sódio e sal. Adicione o leite, óleo e ovo. Mistura-se até uma massa homogénea.

Aqueça uma frigideira e uma colher de colocar para fora os futuros panquecas. Óleo para fritar não é necessário. Quando as panquecas sobre as bolhas de superfície exibidas, desligue a trava e do outro lado.

Sirva Pancake pronto com fatias de banana e mel.

7. rabanada com canela

refeição nutritiva e equilibrada, que pode ser cozido rapidamente no café da manhã.

ingredientes

• 2-3 fatias de pão;
• 2 ovos;
• 50 ml de leite;
• sal e açúcar - a gosto;
• 50 g de manteiga;
• canela.

preparação

ovos batida com leite, açúcar e sal, adicione a canela. Mergulhe cada pedaço de pau na mistura de ovos de leite para que ele seja bem encharcado.

Em ambos os lados do pé de cabra frite manteiga até dourar.

8. Preguiçoso mingau na panela

Outro pequeno-almoço, que é preparado a partir da noite: a aveia-flocos embebido em iogurte, você precisa enviá-los na noite geladeira. Mas o prato que você acabar com muito útil. É por isso que os seus apoiantes gosta tanto de um estilo de vida saudável.

ingredientes

• 1 flocos de aveia copo;
• ½ copo de iogurte natural;
• Uma colher de sopa de mel;
• 1 banana;
• 50 g de bagas framboesas, morangos, amoras;
• o chocolate ralado e coco - a gosto.

preparação

Escolha cereais que exigem muito tempo de cozimento. Você também vai precisar de um banco ou um recipiente com tampa. À noite, misture em uma panela de cereais, mel e iogurte. Em vez de iogurte, ou em conjunto com ele, você pode usar leite, iogurte ou qualquer outro produto lácteo.

Enviar um frasco na noite geladeira. Bagas e bananas podem ser adicionados ao mesmo tempo, mas é melhor fazê-lo na parte da manhã apenas antes do pequeno almoço.

Polvilhe com chocolate ralado ou de coco.