RECEITAS: Hamburguer com carne e feta

Eu tive uma chance recentemente para se sentar em um bastante simples, mas não muito agradável para a dieta de limpeza do corpo. Como resultado, em vez dos quatro dias em um arroz especialmente preparado Fiquei dias apenas dois anos e meio, e depois meu corpo protestou. Mas a porta de algo muito saboroso, mas não muito útil, não queria, então comecei a procurar receitas "saudáveis" hambúrgueres (tanto quanto isso é possível em tudo) para alimentação saudável.

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E eu achei! Hoje eu quero convidá-lo para tentar cozinhar um hambúrguer com carne e queijo feta vestida com iogurte grego - delicioso, não é prejudicial e, surpreendentemente, muito rapidamente!

Apesar da quantidade bastante impressionante de ingredientes, preparando-o muito facilmente e rapidamente.

ingredientes: 2,1 kg de carne magra, feta magra, pepinos, 1/2 chávena de polpa picada ou abobrinha, 180 ml de iogurte grego 1/3 copo picadas cebola, 1/2 colher de chá de manjerona, pimenta e sal a gosto, uma colher de chá de sumo de limão, alho 1/2, pimenta cozido (opcional) e ciabatta.

Preparação. pepinos parte trote em um ralador grosso ou uma faca é esmagado (cerca de 1/2 xícara) e adicionar ao iogurte. Há também deixa de alho finamente picado e suco de limão, tudo bem misturado até obter uma pasta lisa.

Moída carne picada em uma tigela e misture com abobrinha picada, cebola, queijo feta, sal, pimenta e orégano. Mais uma vez, todos bem misturados e formam a partir do tartes tritura resultante plano e encaixá-los em tamanho com o tamanho de ciabatta. Em seguida, enviá-los para a grade. Se a grelha não estiver presente, você pode frite-os em uma panela, mas então você precisa estar completamente molhado-los a partir do petróleo. Também tenha em mente que pouco costeleta Ujar e precisa deles para fazer um pouco mais rolos.

Fatia do pepino em fatias finas e pimenta cozido pronto (opcional). Espalhe em pimentas ciabatta corte, almôndegas, molho, iogurte grego e pepinos fatiados. Topo cobrindo a segunda metade ciabatta. Se preferir o pão seco, ciabatta pode ser um pouco hold na grelha.

Se você não gosta ciabatta, você pode escolher qualquer outro tipo de pão. E o mais útil será, melhor.

Aprecie a sua refeição;)