Muitas pessoas não confiam na qualidade de shawarma, que pode ser comprado em uma variedade de instituições, e com razão. Muito melhor para cozinhar este prato eu mesmo, e aqui a principal entupimento associado ao shawarma embrulho direita.
O que levar?
- pita fina;
- peito de frango;
- tomate;
- pepino (fresco ou em conserva);
- salada de Beijing;
- maionese, creme de leite ou iogurte grego;
- vegetal ou óleo de oliva;
- sal, pimenta, temperos a gosto.
O que fazer a seguir?
GALINHA corte em fatias ou tiras. Então você precisa polvilhe levemente com óleo e tempere. Dê a bebida por três ou quatro minutos e frite até ficar crocante 7-10 minutos.
Alface e pepinos cortados em tiras finas, tomates - meias argolas.
Cozinhar o molho: misture duas colheres de sopa de maionese e creme de leite, chesnokodavilku add passou por um par de dentes de alho, tempere com sal e pimenta a gosto.
Pita divide em duas partes, a centrais - lubrifica o molho. Em seguida, colocar para fora uma salada, tomate, frango, e depois novamente alface, tomate e lubrifica o molho por cima.
Difícil de desligar, e as bordas curvas dovorachivat até o final do lavash. E, finalmente, o warm up ou frite em frigideira até dourar.
Como embrulhar Shawarma?
Aqui estão instruções passo a passo para aparafusar shawarma em imagens:
Se você quiser envolver Shawarma de uma maneira especial
Bom apetite!