Lifehacks para o preguiçoso: massa pode ser congelada
Comida / / December 19, 2019
Macarrão cozido rapidamente, mas às vezes não, e dez minutos de sobra. Neste caso, poupar uma porção da massa congelada. Obter um delicioso fora prato quente de mais rápido do que a água ferver. este conselho compartilhado culinárias blog O Kitchn.
Deixar a massa cozida
Não permita que o macarrão até ficar macio, ou no aquecimento eles se tornam muito mole. Deixe-os ser um pouco de buggy, então no microondas atingir o estado ideal. Especialmente se você adicionar molho.
Congelar em recipientes individuais, e, em seguida, dobrar numa
Geada terminar a massa em pequenos sacos zip ou em recipientes. Ou colocá-los no laid paper assadeira, levemente polvilhada com azeite de oliva. Pequena massa empacotada em uma única camada. ninho Spaghetti, por sua vez (para que eles ocupam menos espaço). Em seguida, transferi-los em um grande saco.
Congelar molho caseiro de massas em cubos de gelo. Eles rapidamente derreter e não manchar o seu microondas.
Aquecer no microondas ou no fogão
Quando aquecida em um forno de microondas, distribuir a massa num recipiente de modo que eles se encontram em uma camada. Em seguida, eles aquecer mais uniformemente.
Se aquecendo no prato, apenas colocá-los em uma frigideira ou panela com o molho quente. Eles rapidamente descongelar e razogreyut.
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