Idéias para o pequeno-almoço: pudim de pão
Comida / / December 19, 2019
rabanada, aqueles que são embebido em ovo e leite antes de fritar - uma ótima idéia pequeno-almoço saudável, mas decidimos ir em frente e preparar pudim de pão, com base nesta tecnologia. Na saída, não temos apenas delícias sazonais, mas também uma outra maneira de flutuar o pão velho e maçãs em torno de mentir.
Tome um pão doce ou trança não é a primeira frescura, e corte em cubos grandes. Se o pão não esteja suficientemente seca, mas não é adequado para uso na forma habitual, o ar seco que numa pré-aquecido de 180 graus forno durante cerca de 35-40 minutos, até que seja dourado. pão seco pode ser colocado em movimento ao mesmo tempo.
Limpar maçã da pele e sementes, divida em quatro pedaços e corte em fatias finas. Em uma panela, misture a manteiga, açúcar e canela, coloque a mistura no fogo e coloque as maçãs. Assim que os cristais de açúcar se dissolver, retire a tigela do calor.
Bata os ovos juntamente com o leite.
Espalhe em biscoitos lubrificado forma (aqui - 20 × 20 cm) e encher a mistura de ovos leitosa. Espalhe em cima da cobertura de maçã.
Agora, a forma do pudim deve cubra com papel alumínio e deixe no overnight frigorífico. É por isso que a receita é perfeito para pequeno-almoço, que você pode preparar rapidamente à noite.
Pré-aqueça o forno a 190 graus. Remover a película com formas e polvilhar a superfície do pudim mistura do açúcar restante duas colheres de sopa e meia colher de chá de canela. Asse por 30-35 minutos.
ingredientes:
- 340 g de pão;
- 35 g de manteiga;
- 3 de tamanho médio maçãs;
- 4 ovos;
- 2 ½ colheres de chá de canela;
- 50 g (¼ chávena) de açúcar castanho;
- 30 g (2 colheres de sopa) de açúcar branco;
- 360 ml (1 ½ chávenas) de leite.
preparação
- Pão FATIA cubos grandes (2-2,5 cm). Se necessário, seque o forno.
- fatia de maçã, misture o açúcar mascavo, manteiga e duas colheres de chá de canela. Coloque a mistura em forma de calor e permitir a dissolução dos cristais de açúcar.
- Bata os ovos com o leite.
- Propagação em biscoitos lubrificado forma, enchimento uniformemente mistura de leite-ovo e coloque em cima de maçãs. Deixar o pudim na noite geladeira.
- Antes do cozimento, polvilhar a superfície com uma mistura de açúcar branco, com o restante canela.
- Asse o pudim a 190 graus durante 30-35 minutos.