Como fazer maionese caseira
Comida / / December 19, 2019
Eu, talvez, ainda mais difícil de lembrar um molho popular do que maionese. Ele é usado em combinação com uma variedade de produtos, é incluído como um ingrediente em inúmeras receitas, muitos dos pratos é simplesmente impossível imaginar sem a maionese. Ao mesmo tempo, especialmente nos últimos anos, o molho branco foi reputação muito preto. Quase todas as autoridades dieta saudável acusado por unanimidade a maionese em um perigo excepcional e propõe para excluí-lo de sua dieta.
A coisa é que o atual padrão de este molho é muito pouco a ver com a sua receita original, que incluiu simplesmente ovos, óleo vegetal, suco de limão, sal, açúcar e especiarias para alguns gosto. Hoje a maionese - é uma combinação complexa de ácidos químicos, conservantes, aditivos alimentares e de agentes emulsionantes, o que só dão sabor maionese clássica. maionese tão moderno em uma lista de produtos "maus" não é coincidência.
No entanto, se você é um fã de maionese, não é necessário abandoná-lo. maionese feito em casa pode ser preparado de forma independente. Tudo que você precisa é de alguns produtos simples, liquidificador e nossos infográficos.
Lembre-se que você fez maionese caseira pode ser armazenado por alguns dias na geladeira. E não se esqueça que a maionese - único produto de gordura, de modo que o consumo imoderado adicionar rapidamente a você um par de quilos.