Como cozinhar os bolinhos de abóbora perfeitos
Comida / / December 19, 2019
Macio, arejado, derretendo na boca bolos picantes de abóbora - o que é necessário dia de outono. Cozinhá-los de maneira muito simples, eo resultado vai agradar a todas as famílias.
Receita para bolinhos de abóbora
ingredientes
- 1 ¾ copos de farinha;
- 2 colheres de chá de fermento em pó;
- Uma colher de chá de canela;
- ½ colher de chá de gengibre em pó;
- ¼ colher de chá de noz-moscada;
- ¼ colher de chá de cravo em pó;
- ½ colher de chá de sal;
- 6 colheres de sopa de manteiga sem sal;
- 1⅓ copo açúcar castanho claro;
- 2 ovos grandes;
- 1⅓ copo de puré de abóbora;
- extrato de baunilha 1 colher de chá.
A quantidade de ingredientes concebido para 12 bolinho.
preparação
Em uma vasilha funda, misture a farinha, o fermento, a canela, gengibre, noz-moscada, cravo e sal. Noutro copo usando um misturador de manteiga e o açúcar Agitar até obter uma consistência friável.
Para a manteiga eo açúcar, adicione os ovos, mexendo a mistura completamente. Adicione o purê de abóbora e extrato de baunilha e misture.
Em seguida, a mistura foi abóbora ingredientes secos vsypte da primeira taça e ligeiramente batedor misturador até ficar homogénea. Untar uma assadeira com óleo ou colocado em cada poço de um papel de muffin latas.
Coloque a massa em moldes para que ele preenche-los por cerca de três quartos.
queques Asse em pré-aquecido a 180 ° C forno durante 18-20 minutos, até que a massa sobe.
Antes de servir o frio prato.
queques prontos podem ser armazenadas em um contentor selado à temperatura ambiente durante 4-5 dias. Eles também podem ser congelados. Em seguida, aumentar a vida útil de até três meses. Basta aquecer os muffins congelados no microondas ou no forno.
Lifehacks para cozinhar bolinhos de abóbora
Não se esqueça sobre as especiarias
Especiarias são necessários para muffins foram picante, perfumado e saboroso. Melhor não comprar mistura pronta e adicionar as especiarias separadamente. Então você vai ser capaz de dar um sabor de muffins, que vai querer. Nossa receita mostra a quantidade ideal de especiarias.
Prepare purê de abóbora
Purê de batatas você pode comprar ou fazer-se. Para fazer isso, cozidos até queda abóbora macio com um garfo ou com a ajuda de um liquidificador. Se você decidir comprar um smoothie, preste atenção para a composição. Nela não deve haver nenhum açúcar e nenhum especiarias.
Se desejar, adicione o recheio
Como recheio bolinho pode levar nozes, passas, chips de chocolate ou flocos de coco. Tudo depende de sua imaginação e gosto preferências.
Veja também:
- O que cozinhar a abóbora 7 é pratos muito saborosos e saudáveis →
- O mesmo latte abóbora →
- 8 pratos de outono simples com legumes e frutas sazonais →