Como cozinhar um delicioso chá de frutas: Receitas e sutilezas
Comida / / December 19, 2019
Layfhaker preparado receitas de chá de frutas dez para todos os gostos. Alguns vão aquecer as longas noites de inverno, enquanto outros vão dar sombra no calor do verão.
Como preparar o chá de frutas
Chá de frutas - uma bebida feita a partir de uma mistura de secas ou frutas frescas, frutos, ervas e flores. Ela pode ser feita com base em água, suco ou chá. Cada um destes modos, há nuances na preparação.
- água frutas chá fabricado a partir de frutas secas e ervas. Tea normalmente não é adicionado (esta bebida não contém cafeína). Mas se você apenas despeje a mistura seca com água a ferver, você tem uma compota de frutas. A água deve ferver e arrefecer até 85-90 ° C. Bule necessidade de certifique-se de aquecer e bebida deixe descansar por 8-10 minutos.
- suco de frutas, chá é como adicionar folhas de cháE sem eles. No primeiro caso, o suco deve ser aquecido, mas não a ferver. No segundo caso, o suco é diluído pelo chá simplesmente fabricado. Você pode beber qualquer forma quente ou gelada.
- Se a base de chá de frutas é preto, verde ou chá branco, você precisa primeiro ferver e deixe o último, e em seguida, adicionar uma mistura de frutas a seu próprio gosto. Esta bebida sacia a sede, fadiga e tonifica o corpo.
10 receitas de chá de frutas
1. chá Pear com jasmim
1-2 peras pequenas moer usando um misturador. chá de jasmim Brew (2 colheres de chá por 0,5 litros de água). Adicione o purê de pêra, suco de meio limão e um pau de canela. Deixe descansar por 10-15 minutos.
2. mistura de abacaxi-citrus
Brew uma forte chá preto (0,5 litros de água para 2-3 colheres de chá). Coe. Quando o chá esfriar, misture com metade de um copo de suco de abacaxi e a mesma quantidade de suco de laranja. Adicione um par de colheres de sopa de suco de limão, bem como suas fatias frescas e raminhos de hortelã. açúcar podem ser adicionados se desejado.
3. mix berry
Você pode usar todas as bagas: o seu favorito ou disponíveis para a temporada, frescas ou congeladas. Por exemplo, você pode levar um par de colheres de sopa de framboesa, groselha e morango selvagem ou alguns morangos. Mash bagas e misture com qualquer purê de frutas (3-4 colheres de sopa) e mel (2-3 colheres de sopa). mistura Berry deitar água quente e deixar repousar durante 5 minutos.
4. chá de menta
folhas de hortelã levemente esmagar para dar o suco, adicione uma colher de chá verde e despeje água fervente. Proporções seleccionar, com base no volume desejado da bebida. Interessante nuance sabor pode ser obtido durante a fabricação de cerveja para adicionar o bálsamo de hortelã. Este chá é melhor beber quente.
No verão, é possível arrefecer até à temperatura ambiente e colocar em geladeira por várias horas. Em seguida, escorra, adicione um pouco de mel e ramos frescos de hortelã e beber com gelo.
5. O chá de camomila com morangos
Brew chá de camomila (2 colheres de recolha de seco margarida 0,5 litros de água). Adicionar o círculo laranja 2-3. Cubra e deixe fermentar. Quando fria, lugar no frigorífico durante várias horas, de preferência durante a noite. Antes de servir, coe o chá, adicione picado em grandes fatias de morangos e açúcar.
6. chá de pêssego
o chá branco Brew (2-3 colheres de chá por 0,5 litros de água). Coe e deixe esfriar. Em seguida, misture com metade de um copo de suco de pêssego. Adicione um par de pêssegos frescos, cortados em cubos. Enviar uma bebida na geladeira por algumas horas.
7. chá do Morango-mango
Brew 0,5 litros de chá preto com sabor com um aroma de morango (disponível a partir de sacos). Embora seja quente, derreter-lo em 3 colheres de sopa de mel. A bebida arrefecida adicionar morangos picado (peças 5-6), e manga (1-2 feto). Enviá-lo para algumas horas na geladeira. Bebida com gelo e raminhos de hortelã.
8. chá melancia
0,5 litros forte mistura de chá preto com um copo de sumo de melancia com polpa. Deixe esfriar em um 1,5-2 hora. Antes de servir, adicione as fatias grandes fatias melancia e decore com um raminho de manjericão fresco.
9. hibisco
Tome um 0,5 litros Hibiscus (este chá das flores de Chinese rose - Hibiscus). Adicione o açúcar a gosto. Você pode beber de uma só vez quente, e é possível, quando fria, despeje um copo de cidra de maçã e adicione fatias de gelo de limão fresco.
10. Chá com limão e groselha
0,5 chávenas de sumo de limão fresco a ferver com groselha. Fervura durante 5 minutos, em seguida, retirar do calor e limpar bagas através de um peneiro. O purê de groselha resultando misturado com 500 ml de chá preto. Adicione o açúcar, gelo e groselhas frescas. Decore com casca de limão e desfrutar.