Como cozinhar um bolo em uma tigela: 5 lifehacks e fácil receita
Comida / / December 19, 2019
Essas dicas vão ser um benefício real para todos os fãs de doces rápidos e deliciosos. Para preparar esta sobremesa, só precisamos de misturar todos os ingredientes em uma tigela e manter o plano elementar.
Bolo em uma tigela - um rápido e versátil sobremesa que pode ser servido como um prato separado ou se transformar em um bolo. Como o nome implica, para o momento em que ele está se preparando para assar em uma tigela. Siga estas dicas, eo resultado vai superar as suas expectativas.
Como cozinhar um bolo em uma tigela
1. Use confeitaria farinha
De farinha de trigo, é claro, também possível preparar deliciosos bolos, mas mais arejada e delicado-lo obtido usando confeitaria especial (que é comum nos Estados Unidos e chamado bolo farinha).
A diferença entre o primeiro eo segundo - no conteúdo de glúten. Em farinha normal, um pouco mais, de modo a sobremesa não é obtida em tal ar.
Cozinheiro farinha de confeitaria é muito fácil em casa.
Você vai precisar de:
- farinha de trigo;
- amido de milho;
- vidro comum e uma tigela.
procedimento:
- Verter em um copo de duas colheres de amido, o restante da taça, preenchimento com farinha. É nestas proporções está a preparar farinha de pastelaria.
- Transferir a mistura para um recipiente limpo e agita-se bem e peneirar.
2. Primeiro, conecte e misture os ingredientes secos
Iniciar a cozedura do bolo num único vaso com o composto dos ingredientes secos. Certifique-se de misturá-los bem antes de adicionar o líquido. Uma vez que todos os componentes estão uniformemente distribuídas em panificação, além disso você vai evitar o aparecimento de caroços.
3. Use manteiga, o mais adequado para suas necessidades
Para um prato de torta pode usar manteiga derretida ou vegetal (canola). Com a primeira sobremesa será melhor sabor, mas o segundo é cozido mais rápido, desde que você não tem que gastar tempo com o derretimento e lavar panelas. A escolha depende de quanto tempo você tem.
4. Use qualquer leite, que você tem
Como regra geral, fazer um bolo usando leite integral. Mas você pode pegar algo que está na geladeira. Sobremesa turn out delicioso leite e amêndoa, e leite com teor reduzido de gordura.
5. Misturar os ingredientes à mão até ficar liso
Se você quiser obter o melhor resultado, desistir da batedeira e misture seco e ingredientes líquidos à mão. Para alcançar uma consistência macia, você vai levar vários minutos. Mas vale a pena.
bolo de baunilha em uma bacia
E agora o mais interessante - baunilha receita de bolo em um recipiente. A quantidade de ingredientes projetado para dois formam 22 cm (se você quiser fazer um bolo dos dois bolos) ou um tamanho grande bolo de 22 × 33 cm.
ingredientes
- 3 copos de pastelaria ou farinha de trigo;
- 1 ¾ copos de açúcar;
- 1½ colheres de chá de fermento em pó;
- ¾ sal de colher de chá;
- 4 ovos grandes;
- ¾ óleo de colza ou copo manteiga derretida e arrefecida;
- Um copo de leite;
- extrato de baunilha 1 colher de sopa.
preparação
Misturar em uma bacia de ingredientes secos: farinha, açúcar, fermento e sal. Adicione os ingredientes líquidos: ovos, manteiga, leite e extrato de baunilha. Mistura-se tudo à mão até ficar macia (cerca de três minutos).
Derrame a massa para dentro do molde ou forma, pergaminho zastelennye e enviar um forno pré-aquecido a 180 ° C. Se você cozinhar dois bolos em pequenas formas, em seguida, asse por 25-30 minutos. Bolo em uma grande forma de preparação requerem 40-50 minutos.
Foco na cor cozimento. Se a ponta do bronzeado, em seguida, o bolo estiver pronto.
Arrefecer-lo de modo a formar durante 15 minutos e remover. Você pode servir o bolo, logo que ele ou favorito lubricate creme e se transformar em um bolo. Korzh também pode ser congelado em filme plástico e armazenados durante três dias. Pouco antes de congelamento necessariamente completamente resfriá-los.
bolo ainda mais rápido e deliciosas receitas que você vai encontrar aqui.