Como lindamente cortar e servir frutas
Programa Educacional Comida / / December 19, 2019
dicas gerais
Tendo decidido para surpreender seu corte convidados frutas, preparar cuidadosamente.
- Comprar frutas. Eles devem ser fresca, suave, sem dentes e pontos negros. Considerar as características da fruta: Laranjas melhor tomar um duro, mas o kiwi deve ser dedos fáceis prozhimatsya.
- cuidadosamente lavagem frutas. Não se esqueça que às vezes impregnado com cera de parafina para um brilho brilhante. Lave frutas directamente antes do corte em água fria corrente e sabão e escova. Citrus não vai doer um banho quente. Depois da lavagem, seca com uma toalha de papel limpar o fruto.
- Use facas afiadas. Algumas frutas é mais conveniente para cortar lâmina longa e fina, o outro - um cortador, e outros - uma faca de cortar. Prepare algumas ferramentas de todos os tamanhos. Em AliExpress são facas especiais para legumes. Por exemplo, colher-faca, Que é conveniente para fazer entalhes no frutas e bolas de carne. A principal coisa é que a ferramenta é nítida. Caso contrário, nada acontece.
- Prepare uma bandeja, espetos e guardanapos, era conveniente ter frutas cortadas. Palitos podem ser necessários para algumas composições de fruta.
- Picado de frutas antes de servir. Melancia e melão, tente remover todos os ossos, pêssegos e damascos Sempre remover o núcleo. Para o corte não enegrecido antes do tempo, polvilhe com suco de limão. A composição final pode também ser polvilhado com açúcar em pó, flocos de coco ou chocolate ralado.
Quando tudo estiver pronto, você pode começar a trabalhar.
Como lindamente maçãs cortadas
A partir de uma simples maçã pode criar uma obra de arte. Por exemplo, a flor elegante.
Tome a maçã vermelha ou verde. Cortá-lo em duas partes, a partir do centro de cerca de 1 cm. Menor metade cortada em fatias com uma espessura de 1-2 mm e fixá-las com um palito de dentes, tal como mostrado no vídeo. A partir da segunda metade da maçã, cortar a bola ou cubo - ele vai ficar. Ligá-lo em uma amarrados palito com fatias de maçã e dobrá-los em um círculo, como um ventilador. A flor resultante pode coroar bagas.
Da mesma forma, você pode fazer uma flor para fora maçã inteira.
Uma ainda mais refinado cisnes olhar a partir de maçãs. Torná-los mais fácil do que parece. Assistentes servir dois idênticos faca de jantar. Corte a maçã em dois, retire as sementes. Colocar entre as lâminas, a primeira metade da maçã e cortar uma fatia de la menos, como mostrado no vídeo. Repetir com cada fatia subsequente, até que haja uma parte muito pequena.
Em seguida, fazer a mesma coisa com a outra metade da maçã. De modo a obter as asas.
A cabeça é cortada de outra maçã.
Como lindamente laranjas e tangerinas cortar
Com o trabalho de laranja um pouco mais difícil: destaca-se uma grande quantidade de suco. E ainda a partir da fruta pode fazer uma lotus maravilhoso.
Para fazer isso, cortar a laranja ao meio. Em uma das metades com uma fina lâmina afiada fazer incisões longitudinais ao longo das linhas de fatias de laranja. Cada setor é cortado de modo a obter uma pétala pontiagudo. Separe as pétalas sobre a carne da pele. Unbend e endireitar sua flor.
Semelhante a uma flor pode ser feito com morangos.
Laranja também pode ser convertido em um aster luxo. Faça uma casca de incisão de modo a obter as pétalas. Achate-los e fazer cortes encaracolados. É importante que o núcleo de laranja não é separado da pele.
O mesmo pode realizar com mexericas.
Como bela fatia de kiwi
Belas cores podem ser feitos a partir de frutas kiwi. Para esta finalidade, o feto deve ser cortado e as extremidades arredondadas, em seguida, para fazer cortes diagonais um comprimento de cerca de 2 cm ao longo de toda a superfície dos kiwis.
Você deve ter pétalas pontiagudas irradiando roseta. A polpa pode então ser separado da pele e propagação, como é o caso com uma laranja.
Se não, o kiwi pode ser alimentado, mesmo sem fazer uma flor. As seguintes mostras de vídeo como cortar figurativamente o kiwi ao meio.
Como morangos lindamente cortados
lindas rosas morango crescem nas mãos certas. Eles são ideais para pratos de frutas, e para decoração do bolo.
Rose Morango pode ser feito de duas maneiras. No primeiro caso, você precisa de grandes bagas. Coloque os morangos em uma forquilha e fazer cortes rasos sobre ele. Gyrate, ottopyrivaya cada pétala.
No segundo caso é levado morango menos e obter mais informações Rosa volume. Separe o talo do fruto, cortar um pequeno pedaço do lado, para torná-lo mais fácil de cortar. Em fatias finas rolo strawberry em uma espiral.
Para a tabela festa infantil pode fazer borboletas de morangos.
Como bananas bem cortadas
alimentação original de bananas está relacionado principalmente aos animais. Portanto, essas composições fazem frequentemente para festas infantis.
Assim, para fora de uma banana pode fazer mais caro golfinho.
Polvo engraçado.
Ou patos.
Outra variação do pato - com plumagem de bagas e uvas. Dê uma banana, para anexar ao caule feito de cabeça de pato cenoura. Tropeça em uma banana palito amarrados com estas bagas e uvas. Será pato fruto de penas.
E se, em vez usar pêra banana, obter o ouriço.
Como bela fatia de melancia e abacaxi
Para cortes de frutas melhores tomar uma melancia sem sementes (ou removê-los para o máximo).
Um dos mais opções de entrega simples e conveniente mostrados no vídeo a seguir.
Melancia pequena deve ser cortado em quatro pedaços. Cada cortar a carne e corte-o em fatias finas. Sirva diretamente em cascas de melancia, mudando peças em um padrão xadrez.
O mesmo pode ser feito com abacaxi.
corte fruta em casa
Usando os métodos acima e exercício, você pode criar composição fruta original.
E, finalmente, mais algumas placas computação de frutas à base de vídeo para a sua inspiração.