Como e quanto para cozinhar cenouras
Programa Educacional Comida / / December 19, 2019
Várias maneiras de cozinhar legumes na panela, multivarka, microondas e forno.
Como preparar cenouras
Antes de cozinhar a cenoura tem que ser lavado, para ela nenhuma sujeira esquerda. A maneira mais conveniente de fazer isso escova dura.
Se você cozinhar a cenoura no todo ou em pedaços grandes, remover a lixa não é necessário. Isso pode ser feito após o cozimento.
Se você quer cortar legumes em pedaços pequenos ou grelha, então ele deve ser limpo.
Como cozinhar cenoura
Quanto maior as cenouras, o que leva mais tempo para cozinhá-lo. Para acelerar o processo, um vegetal pode ser cortada em várias partes.
congelado cenoura cozida a mesma fresco. Pré descongelado, não é necessário.
Concentre-se no tempo especificado nas recomendações. Mas não se esqueça de verificar a disponibilidade da cenoura com uma faca, um garfo ou um palito de dentes: eles devem ser fácil entrar em um vegetal suave.
Como cozinhar as cenouras em uma panela
cenouras inteiras
Despeje em cenouras pan e completamente encher com água fria. Se você adicionar quente, o vegetal é cozido rapidamente, mas de forma desigual.
Cubra a tampa de panela e água leve para ferver em fogo alto. Em seguida, reduzi-lo e cozinhe as cenouras 25-40 minutos, dependendo do tamanho.
cenouras cortadas
Ele precisa se espalhar na água fervente. Ferver as cenouras, cobertos sobre calor médio durante 6-15 minutos, dependendo do tamanho.
Como cozinhar as cenouras na panela para um par
Despeje em um pouco de água panela e leve para ferver. Coloque o coador no topo ou um estande especial para cozinhar. Ele não deve tocar na água.
Despeje em um coador ou cenouras firmes, e cubra com uma tampa. vegetais inteiros serão cozidos 25-35 minutos, e cortado - 8-15 minutos.
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Como cozinhar multivarka cenoura
Despeje em uma tigela Multivarki um pouco de água e coloque em cima do recipiente para cozinhar. Coloque os legumes para trás e feche a tampa.
Defina o modo "Cozinhando". Cozinhar cenouras inteiras por 20-30 minutos e corte - cerca de 10 minutos.
Como cozinhar cenouras em um forno de microondas
Coloque as cenouras em um recipiente adequado para microonda. Despeje um pouco de água e cubra com uma tampa ou placa.
Em vez de pratos que você pode usar um saco plástico regular. Coloque os legumes e despeje um pouco de água. Amarrar o saco não é muito apertado e coloque em um prato por conveniência.
Ferva cenouras na potência máxima. cenouras cortadas estará pronto em 3-8 minutos, eo todo - 10-15.
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Como cozinhar cenouras cozidas no forno
Esta cenoura não vai ceder ao gosto fervida habitual e cor. Como regra geral, este método é preparado vegetais inteiros.
Embrulhe em papel alumínio 1-2 cenouras. Para mais suave, você pode escová-los com óleo vegetal.
cenouras colocar em uma assadeira e colocar em um pré-aquecido a 200 ° C forno durante 30-40 minutos. Em seguida, retire e deixe esfriar completamente em papel alumínio.
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