8 receitas refrescantes groselha compota

A bebida clássica, bem como opções interessantes com outras frutas e bagas pode ser consumido de imediato ou para rolar para o inverno.

O que você precisa se lembrar

• Passar por groselhas e outras frutas e bagas, que estão usando. Jogue fora tudo estragado e underripe. Remover o caule e folhas. Enxágüe com água e drenagem de execução.
• Cor depende das variedades de groselha compota. De bebida verde para dar uma luz e quase transparente, e vermelho - rosa. Adicionando outras bagas ou frutas a cor mudança.
• Todas as receitas são projetados para frasco de três litros. Quanto mais você colocar frutas em suco, o sabor mais rico. bebida muito açucarada pode sempre ser diluído com água fervida.
• Preparar duas opções: para beber no verão e preparar para o inverno. Escolha qualquer.
• Frascos e tampas para enlatar necessariamente esterilizar.
• compota pronto enrolado imediatamente após o spin virar a tampa e enrole um cobertor ou toalha. Quando ele está completamente arrefecer, armazenar em local fresco e escuro.

1. compota de groselha clássico

O que é necessário

• água;
• 350-400 g de açúcar;
• 800-900 g de groselha.

Como cozinhar compota

O pote de água ferver. Adicione o açúcar, mexa e deixe cozinhar por alguns minutos. Em água fervente deitar groselhas e deixe em fogo por 5-10 minutos. Arrefeceu-se sob uma cobertura.

Como se preparar para a compota de inverno

Dobre as groselhas em um frasco e encha com água fervente. Cubra e deixe descansar por 20-25 minutos. Escorra e deixe ferver em uma panela com o açúcar. Despeje groselha xarope para a parte superior do frasco e enrole.

2. compota de groselha com laranja

O que é necessário

• água;
• 250-300 g de açúcar;
• 600 g de groselha;
• 1 laranja.

Como cozinhar compota

O pote de água ferver. Derrame o açúcar e espere até que se dissolva. a fervura xarope adicione as groselhas com fatias de laranja. Deixar a casca, se você quiser obter um sabor mais pungente. Cozinhe por 5-10 minutos. Cubra e cool.

Como se preparar para a compota de inverno

Bagas e colocar em um coador durante 1 minuto mergulho na água quente. Transfira para uma jarra e adicionar pequenos pedaços de casca de laranja sem.

Ferva a água, misture com o açúcar e deixe ferver novamente. Verter o xarope acabado em um frasco, e enrole.

3. Compota de groselhas com groselha

O que é necessário

• água;
• 300 g de açúcar;
• 400 g de groselha;
• 400 g de groselha.

Como cozinhar compota

O pote de água ferver. Adicione o açúcar e deixe ferver novamente. Despeje groselhas e groselhas. Cozinhe por 5-10 minutos. Desligue o fogo, tampe e deixe esfriar completamente para baixo.

Como se preparar para a compota de inverno

O jar derramar groselhas, groselhas e açúcar. Verter a ebulição da água e ligar a tampa. Coloque o frasco de lado e enrolá-lo um pouco para a areia desapareceu. Após a virada.

4. compota de groselha com groselha

O que é necessário

• água;
• 300 g de açúcar;
• 400 g de groselha;
• 400 g groselha.

Como cozinhar compota

Em uma panela coloque a água para ferver. Adicione o açúcar e espere até que se dissolva. Despeje as bagas e cozinhe por 5-10 minutos. Cubra e deixe esfriar.

Como se preparar para a compota de inverno

Dobre em uma groselha jar e groselhas. Despeje a água fervente, tampe e deixe por 10-15 minutos. Escorra a panela e deixe ferver. Agita-se o açúcar em água, até à dissolução completa e, em seguida, levar a ferver. Fill bagas xarope e rolo-se a tampa.

5. Compota de groselhas e framboesas

O que é necessário

• água;
• 300 g de açúcar;
• 300 g de groselha;
• 300 g de framboesa;
• Uma pitada de ácido cítrico.

Como cozinhar compota

Em água a ferver, despeje o açúcar e espere até que se dissolva. Adicionar as groselhas, framboesas e ácido cítrico. Cozinhe por 5-10 minutos. Arrefeceu-se sob a tampa fechada.

Como se preparar para a compota de inverno

Coloque as frutas em uma jarra e encha com água fervente. Cubra e deixe por 15-20 minutos. Drenar a água e deixe ferver. Encha a groselha e framboesa açúcar e ácido cítrico. Despeje água fervente para a maioria pescoço e rolar até a tampa.

6. Compota de groselhas com cerejas

O que é necessário

• água;
• 300 g de açúcar;
• 400-450 g de groselha;
• 400-450 g de cerejas.

Como cozinhar compota

Ferver a água com açúcar. Nos groselhas xarope fundido quente com cerejas, sem caroço. Cozinhe por 5-10 minutos. Tampa e espera até que a bebida é arrefecida.

Como se preparar para a compota de inverno

de cerejas retire as sementes. Coloque todas as frutas em uma jarra. Despeje a água fervente, cubra com uma tampa e deixe por 15-20 minutos. Drenar a água para o pote. Depois de ferver, despeje o açúcar e espere até que se dissolva. Pour xarope de volta para o frasco e rolo acima tampa.

7. compota de groselha com maçãs

O que é necessário

• água;
• 250-300 g de açúcar;
• 600 g de groselha;
• 3 maçãs pequenas.

Como cozinhar compota

O pote de água ferver com açúcar. Adicione as groselhas e maçãs, cortado. Cozinhe por 5-10 minutos. Cubra e cool.

Como se preparar para a compota de inverno

Groselhas e toda maçãs dobrar no banco. Despeje água fervente e deixar a tampa por 15-20 minutos. Despeje o líquido em uma panela e adicione o açúcar. Quando a areia é dissolvido, verter para trás a fervura xarope de dentro do frasco. Rolar até a tampa.

8. compota de groselha "Mojito" com hortelã e limão

O que é necessário

• água;
• 200 g de açúcar;
• 350-400 g de groselha;
• 3-4 ramos de hortelã;
• 2 fatias de limão.

Como cozinhar compota

O pote de água ferver. Adicione o açúcar e espere até que se dissolva. Despeje groselha e deixe ferver por 5-10 minutos. Fundido hortelã com limão, cubra e deixe bebida fresca.

Como se preparar para a compota de inverno

O jar derramar groselhas, hortelã add e limão. Despeje água fervente até o topo e deixe descansar por 20-25 minutos. Quando os esfria água, despeje-o na panela. Levar a ferver, despeje o açúcar e cozinhar até que esteja completamente dissolvido. groselhas encher com limão e xarope de hortelã preparada imediatamente arregaçar tampa.