7 produtos que ajudarão você a trabalhar melhor
Produtividade Comida / / December 19, 2019
Elvira Valiullina
gerente de marca espaço híbrido "mesa».
Alimentos não só afeta a saúde, o bem-estar e figura, mas também no cérebro. Por exemplo, alimentos gordurosos pioraAumentar a sua memória por comer direito. memória de curto prazo. E se durante o trabalho de pensar sobre um pedaço de pizza, vaiDe alto teor calórico dos alimentos-pistas possam prejudicar a desempenho da memória operacional em cravers altos e baixos de alimentos. lento na absorção e menos para se lembrar. Mas há uma boa notícia: existem produtos que estimulam o cérebro.
1. café
Não é segredo que, graças ao café para superarCafeína e adenosina. sonolência e se sentir mais enérgico. É um mérito de cafeína: ele bloqueia adenosina, que causa fadiga e um desejo de dormir. Então uma xícara de café da manhã não é apenas um ritual, e um bom hábito.
Elogio durante a cafeína jornada de trabalho irá também ajuda: ela aumentaEfeitos da cafeína sobre o humor e desempenho: um estudo do consumo realista.
concentração e reduz o tempo de reacção. Depois de uma xícara de café que você irá trabalhar de forma mais eficiente.Conselho: alegria depois de uma xícara de café - evento único. Não beber demais na tentativa de se sentir melhor. Cafeína - um viciante psicoestimulante. Se eles são abusados, as adapta cerebrais e paradas para levar uma quantidade razoável de café como um estimulante. Portanto, tente não beber mais de 1-2 xícaras por dia.
2. nozes
Quando você está trabalhando, o cérebro tenso e consome energia. E quanto mais complexa a tarefa, o mais energia que necessita. As nozes são ricos em fibras alimentares, vitaminas, proteínas, cérebro, portanto, fornecer energia, melhorarCognição: a nova fronteira para nozes e bagas. sua capacidade cognitiva e memóriaLONGO PRAZO ingestão de EM RELAÇÃO NUTS à função cognitiva em mulheres mais velhas. . Um magnésio na composição de porcas protege o corpo do stress e tensão.
Para o cérebro a maioria das nozes úteis. Eles contêm ômega-3 ácidos graxos, essenciaispercepções novos para o efeito da vitamina B₁₂ e ácidos gordos omega-3 sobre a função cerebral. para a actividade cerebral.
Conselho: conhecer a medida. No lote de nozes de calorias e gordura, de modo que por eles você pode facilmente obter gordura. Pela mesma razão, tentar comer nozes, açúcar e sal. Cozinaqui, bares ou amendoins salgados - não é o lanche mais saudável.
3. peixes salmão
Nosso cérebro é de 60%Omega-3 ácidos gordos e seu papel no Sistema Nervoso Central. de gordura, e metade dessa gordura - ômega-3 ácidos graxos. O cérebro usa-los para criar novos neurônios e células nervosas, que são necessáriospercepções novos para o efeito da vitamina B₁₂ e ácidos gordos omega-3 sobre a função cerebral. para a aprendizagem e memória.
Omega-3 não é produzido pelo corpo, por isso a única maneira de obtê-los - com alimentos ou aditivos alimentares. A maior parte dos ácidos gordos nas espécies de peixes salmão: somge, salmão e truta. Se você não comer peixe, então fale com o seu médico sobre o recebimento de óleo de peixe.
Pessoas que comem regularmente peixe no cérebro maiso consumo de peixe regular e cérebro perda de massa cinzenta relacionada à idade. Gray Matter em comparação com aqueles que comem-lo raro. Apenas cinza controles matéria de memória e é responsável pela tomada de decisões.
Conselho: A Organização Mundial de Saúde recomendaPrevenção de ataques cardíacos e acidentes vasculares cerebrais. comer peixe, pelo menos, duas vezes por semana. É útil para os vasos cerebrais, cardíacos e de sangue, reduz o risco de ataque cardíaco e acidente vascular cerebral.
4. As sementes de abóbora
Para as necessidades do cérebro magnésio, ferro e zinco. Estes oligoelementos estão em sementes de abóbora e seu petróleo.
magnésioMagnésio no homem: implicações para a saúde e doença. necessária para a aprendizagem e memória, zincoZinco: indicações em distúrbios cerebrais. - para os neurônios, ferroA deficiência de ferro na função neuronal. - para a concentração e percepção. Falta destes nutrientes retarda o cérebro com a idade éZinco e seus efeitos sobre o estresse oxidativo na doença de Alzheimer. causas de demência (doença de Alzheimer).
Conselho: bem como nozes, sementes de abóbora são muito ricos em calorias: são 556 calorias por 100 gramas O dia é o suficiente para comer 25-30 gramas - como adicioná-los para o mingau no café da manhã ou enfiando abóbora salada de óleo.
5. chocolate escuro
O chocolate escuro com maior teor de cacau de 70% melhoraO consumo de flavonóides de cacau resulta em uma melhora aguda em funções visuais e cognitivas. memória e promoveA doce vida: O efeito do consumo de chocolate consciente sobre o humor. produção de dopamina, que é um efeito positivo sobre o humor.
Nos Estados Unidos conduzidaingestão de chocolate está associado à melhor função cognitiva: O Estudo Longitudinal Maine-Syracuse. experiência, que foi assistido por 968 pessoas. Alguns deles eram comer chocolate regularmente, e outros - raramente. Os participantes foram dadas para realizar a mesma tarefa. Como resultado, a lidar melhor com eles aqueles que comeram o chocolate com freqüência.
Conselho: não comer muito chocolate, especialmente leite. Aumenta o nível de açúcar no sangue e um curto período de tempo provoca uma sensação de cansaço e letargia.
6. arando
blueberries superpotências não vai acrescentar, mas irá protegêsuplementação de mirtilo melhora a memória em adultos mais velhos. as células do cérebro de alterações relacionadas com a idade. Tudo graças às antocianinas - antioxidante que dá blueberries azul.
As antocianinas são acumulados no organismo e melhorarOs recentes avanços na suplementação da baga e declínio cognitivo relacionado com a idade. comunicação entre células cerebrais. Exibem propriedades semelhantes e outros frutos: groselha preta, amora e mirtilo.
Conselho: propriedades úteis têm blueberries não apenas frescos, mas também congelados. Mas é melhor não ter secado: é muito doce e não tão útil.
7. curcuma
Cúrcuma - Este tempero, que é feita a partir da mesma planta. Em geral, ele é adicionado ao arroz para dar-lhe uma cor amarela agradável e é usado na composição de molho de curry. É bom para as faculdades mentais e melhora o humor.
curcumina antioxidante na sua composição protegeO efeito da curcumina (cúrcuma) sobre a doença de Alzheimer. as células do cérebro de envelhecimento e promoveactividade antidepressiva da curcumina: envolvimento do sistema de serotonina e dopamina. produção de dopamina e serotonina, que ajuda a depressão luta.
Conselho: embora açafrão e útil, não comê-lo com colheres. É melhor adicionar tempero para as batatas cozidas, arroz, pratos de peixe e de frango.