7 de deliciosa panqueca sem carne
Programa Educacional Comida / / December 19, 2019
Lentilhas ou cogumelos na soda, fermento, caldo de arroz e leite de coco - escolher qualquer. Você vai gostar.
1. A céu aberto quaresmal panquecas para água gaseificada
ingredientes
- 220 g de farinha;
- pitada de sal;
- Uma colher de sopa de açúcar;
- 550 ml de água carbonatada;
- 3 colheres de sopa de óleo vegetal para lubrificação +.
preparação
Conectar-se a farinha, sal e açúcar. A agitação batedor, gradualmente verter a água. Adicione a manteiga para a massa, faça uma massa homogênea, e deixe por 15-20 minutos.
Aqueça a panela bem untada. Espalharam-se numa fina camada de fundo teste e fritar até dourar em ambos os lados.
Periodicamente, o pan devem ser lubrificados com óleo.
assar🥞
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2. Levedura panquecas quaresmais
ingredientes
- 500 g de farinha;
- Uma colher de sopa de açúcar;
- pitada de sal;
- 2 colheres de chá de fermento de ação rápida;
- 2 colheres de sopa de óleo vegetal para lubrificação +;
- 600 ml de água.
preparação
Conectar-se a farinha, açúcar, sal e fermento. Adicionar a manteiga e, mexendo com um batedor de ovos, despeje gradualmente na água aquecida.
Cubra o recipiente com uma toalha e deixe em um lugar quente por 40 minutos. Se a massa parece muito grosso, adicione um pouco de água quente.
Aqueça a frigideira, untada. Espalhar uma camada de massa sobre ela e cozer até dourar em ambos os lados.
Unte a panela pode ser um pouco antes da primeira panqueca.
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3. Meatless panquecas para baseada em arroz
ingredientes
- 200 g de arroz;
- 2 litros de água;
- 450-500 g de farinha;
- 2 colheres de sopa de açúcar;
- pitada de sal;
- ½ colher de chá de bicarbonato de sódio;
- 4 colheres de sopa de óleo vegetal para lubrificação +.
preparação
Ferva o arroz em 2 litros de água até ficar macio. Em seguida verter o líquido através de um crivo para um outro recipiente. Você vai precisar de 1 litro de caldo de carne. Resfriá-lo.
Misture a farinha, açúcar, sal e bicarbonato de sódio e misture até ficar homogêneo. Verter a massa no óleo preparado.
assadeira untada Rascal. Pour uma porção da massa e frite até ouro em ambos os lados.
Unte a panela com óleo antes de cozinhar é melhor para cada panqueca.
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4. panquecas sem carne com leite de coco
ingredientes
- 220 g de farinha;
- 2 colheres de sopa de açúcar;
- ½ colher de chá de fermento em pó;
- pitada de sal;
- 400 ml leite de coco;
- ½ colher de chá de canela;
- 3 colheres de sopa de óleo vegetal para lubrificação +.
preparação
Conectar-se a farinha, o açúcar, pó e sal fermento peneirados. Adicione o leite de coco e canela e misture bem. Verter a massa no óleo preparado e deixar durante 10-15 minutos.
Aquecer o óleo numa frigideira, despeje a parte da massa de farinha e frite até dourar em ambos os lados.
Unte a panela antes de cozinhar é necessário que cada panqueca.
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5. A céu aberto quaresmal panquecas para o chá
ingredientes
- 1 pacote de chá preto;
- 500 ml de água;
- 2 colheres de sopa de açúcar;
- pitada de sal;
- 250 g de farinha;
- ½ colher de chá de bicarbonato de sódio;
- suco de limão 1 colher de sopa;
- 3 colheres de sopa de óleo vegetal para lubrificação +.
preparação
saco de bebida 200 ml de água em ebulição e deixa-se repousar durante 5 minutos. Despeje o chá em uma tigela, adicione a água fria restante e dissolver o açúcar. farinha de agitação e sal e ter uma consistência uniforme.
refrigerante Extinguir com suco de limão, despeje a massa e misture. Em seguida, adicione o óleo e misture bem novamente.
assadeira untada Rascal. Espalhe sobre o fundo da massa de farinha e frite até ouro em ambos os lados.
Unte a panela no futuro não é necessário.
preparar🥚
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6. Lenten lentilha panquecas
ingredientes
- 150 g de vermelho lentilhas;
- 300 ml de água;
- sal - a gosto;
- pimenta preta - a gosto;
- 1 colher de chá de páprica - opcional;
- ½ colher de chá de tempero "ervas italianos" - opcional;
- O óleo vegetal - para untar.
preparação
Lavar as lentilhas e cobrir com água. Cubra e deixe por 3 horas. Em seguida, lentilhas batedor misturador com água para uma consistência uniforme.
peso tempero de sal e pimenta. Se você quiser fazer um panquecas perfumadas, polvilhe na colorau, "ervas italianos" ou outro tempero de sua escolha.
Aqueça o óleo em uma frigideira. Espalhá-lo sobre o pedaço de massa e frite até ouro em ambos os lados.
Unte a panela com óleo antes de cozinhar é melhor para cada panqueca.
experiência🍔
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7. levedura magra panquecas com cogumelos e cebolinha
ingredientes
- 400 ml de água;
- Uma colher de sopa de açúcar;
- ½ colher de chá de sal;
- 1 ½ colheres de chá de fermento rápido;
- 200 g de farinha;
- ½ feixe de cebola verde;
- 70-100 g de cogumelos em conserva.
- 4 colheres de sopa de óleo vegetal para lubrificação +.
preparação
Ligue a água quente, açúcar, sal e fermento. Açúcar e de sal pode ser ajustado a gosto. Adicione a farinha e mexa até ficar homogêneo. Cubra o recipiente com uma toalha e deixe em um lugar quente por meia hora.
Pique as cebolas e corte champignons fatias finas. Aqueça o óleo em uma frigideira, despeje-o na massa e misture.
Coloque o pedaço de massa e fritar em lume médio de um dos lados até dourar. Durante a cozedura polvilhar com cebolas e cogumelos panqueca, em seguida, virar e marrom do outro lado. Repetir todo o mesmo com o resto das porções de massa.
Pan devem ser periodicamente lubrificado com óleo.
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