5 de deliciosos bolos abobrinha
Programa Educacional Comida / / December 19, 2019
Bolos com tomate e queijo irá proporcionar belas lanches, cogumelos e carnes - pratos principais saudáveis e de chocolate - uma sobremesa incomum.
1. Bolo de abobrinha com tomate
Na temporada de vegetais este prato pode ser feito pelo menos a cada dia. Ele é cozido rapidamente e facilmente ingredientes disponíveis.
ingredientes
- 6 abobrinha pequena;
- sal - a gosto;
- 3 ovos;
- Um grupo aneto + alguns ramos para decoração;
- pimenta preta - a gosto;
- 5-6 colheres de farinha;
- algumas colheres de sopa de óleo vegetal;
- 200 g maionese;
- 4 dentes de alho;
- 4 tomates grandes.
preparação
Rale a abobrinha em um ralador grosso. Os jovens não precisam ser limpos, e o velho é melhor para remover a pele e as sementes. Sal a vegetais, mexa e deixe por 15 minutos.
Durante este tempo ser permitido suco de abobrinha. Coloque-os em uma peneira e lembro bem as mãos ao excesso de líquido de vidro. Coloque os legumes em uma tigela, adicione os ovos, dill finamente picado e pimenta e mexa.
Adicione a farinha e novamente tudo cuidadosamente conectar. A massa não deve ser aguado. Então você pode adicionar mais farinha do que o especificado nos ingredientes.
Aqueça o óleo em panela diâmetro de cerca de 25 cm. Dividir a massa em 4-5 pedaços. Lay na primeira panela e suavizar camada de 3-5 mm.
Fry por alguns minutos de cada lado até dourar. Bolos são fáceis de rolo, se a massa acabou muito grosso.
Do mesmo modo, preparar mais alguns bolos e cool. Misture a maionese com alho picado. fatia tomates fatias finas.
Coloque em um primeiro bolo servindo prato, maionese gordura, tomate e distribuir a tampa superior segunda Korzh. Repita até que você correr para fora de bolos de squash.
A última camada deve ser de tomates. Decorar o bolo acabado com endro picado e deixe por 15-20 minutos para bolos embebidos.
Como cozinhar panquecas abobrinha: receitas e segredos de pratos saborosos →
2. Bolo de abobrinha com recheio de queijo
Bolo despeja muito macio e arejado. panquecas uma abóbora, que são Korzh, perfeitamente combinados com quaisquer coberturas. Para que eles possam ser forno separadamente.
ingredientes
- 1 cebola;
- algumas colheres de sopa de óleo vegetal;
- 1 abobrinha pequena;
- ½ colher de chá de açúcar;
- pitada de sal;
- 4 ovos;
- 4-5 colheres de farinha;
- 100 ml de leite;
- 100 g de queijo duro;
- 100 g de queijo feta;
- 150 g de creme de 15% de gordura;
- um raminho de endro.
preparação
Cortar a cebola em meias argolas e coloque em uma panela com óleo quente. Frite até dourar sobre calor médio.
Adicione a abobrinha descascadas e cortadas. Reduza o fogo e cozinhe, coberto, até que a abobrinha ficar macia.
Coloque os legumes em uma tigela, pique-os liqüidificador até liso e ligeiramente arrefecer. Adicionar açúcar, sal, um ovo cru e misturar completamente. despeje metade leite e depois conectar bem os ingredientes.
Adicione a farinha e sove a massa. Despeje um pouco de óleo vegetal e leite restante e misture bem. Você deve ter espessa massa.
Aqueça o óleo em uma frigideira e local da prova. Espátula espalhá-lo através de uma frigideira. Panqueca cozer durante cerca de 2-3 minutos, de cada lado, até castanho dourado. Da mesma forma fritar a farinha amassada dos biscoitos restantes.
Ferva três ovos duro, Limpo e esfregue sobre uma pequena ou média ralador. Ele também moer queijo duro. puré de feta com creme de leite até ficar cremoso.
Coloque uma panqueca de abóbora em um prato de servir. Lubrifique creme de leite, polvilhe com queijo e cobrir parte do segundo biscoitos. Espalhe o creme sobre a superfície, colocar uma porção de ovos ralado e cobrir o seguinte tortilha.
Repita as camadas na mesma ordem. escova última Korzhik com creme e polvilhe com ovo ralado. Decorar o bolo acabado com um raminho de endro.
14 muito saboroso prato de abobrinha →
3. Bolo de abobrinha com cogumelos
À medida que o enchimento pode ser usado simplesmente refogados cogumelos. No entanto, tomates e queijo vai dar ao prato um sabor ainda mais vibrante. Korzh também obteve incomum: a de squash acrescentou cenouras e aveia.
ingredientes
- 2 abobrinha pequena;
- 2 cenouras;
- sal - a gosto;
- 1 cebola;
- algumas colheres de sopa de óleo vegetal;
- 300 g de cogumelos;
- 3 dentes de alho;
- 2 ovos;
- 4-5 colheres de sopa de farinha de aveia finamente moído;
- 250 g de creme de 15% de gordura;
- ½ feixe aneto;
- ½ maço de salsa + alguns ramos para decoração;
- 200 g de queijo duro;
- 3 tomates grandes.
preparação
Se os antigos abobrinha, retire-os da pele e as sementes. abobrinha e cenoura Rale em um ralador grosso em uma tigela. Salt os legumes e misture bem. Coloque-os em uma peneira e deixe descansar por 15-20 minutos.
Enquanto isso, pique a cebola e frite até dourar numa frigideira com óleo quente. Adicionar picado em pedaços pequenos champignons e cozinhe por alguns minutos. Coloque em uma panela o alho picado, frite por mais um minuto e retire do fogo.
Enquanto cogumelos frescos, torça abobrinha e cenoura mãos para remover o excesso de líquido a partir deles. Adicione os ovos, mexa Misture aveia e novamente ligar os ingredientes cuidadosamente.
Aquecer o óleo em uma panela limpa, colocar uma parte da massa de farinha e alisar. Fry sob a tampa durante 3-5 minutos de cada lado até dourar.
Para virar a panqueca, é possível derrubá-la na capa.
Cozinhe mais alguns bolos do restante da massa.
Misture cogumelos com creme de leite e ervas picadas. Rale o queijo e pique os tomates em fatias finas.
Coloque primeiro bolo em um prato de servir. Espalhá-lo por parte do recheio de cogumelos, polvilhe com queijo, coloque os tomates e um pouco de sal.
Repita até que você correr para fora de bolos. A camada final a ser extravagante. Decorar as folhas bolo salsa acabados.
lasanha útil com abobrinha e queijo →
4. bolo de carne com abobrinha
Este bolo doce é cozida no forno. Pode ser servido quente ou frio.
ingredientes
- 2 abobrinha pequena;
- 3 ovos;
- 1 colher de chá curcuma;
- sal - a gosto;
- uma mistura de pimentas - a gosto;
- 250 g de farinha;
- 150 ml de leite;
- algumas colheres de sopa de óleo vegetal;
- 3 cenouras;
- 2-3 cebolas;
- 500 g de frango picada;
- Um feixe de erva-doce;
- 4 colheres de sopa de creme;
- 100 g de queijo duro.
preparação
Rale a abobrinha em uma multa ralador, adicione os ovos, o açafrão, sal e pimenta mistura e mexa. Adicione a farinha e misture novamente. Deite o leite e um par de colheres de sopa de manteiga e amassar a massa aquosa. Deixar durante 15 minutos à temperatura ambiente.
Aqueça o óleo em uma medula panquecas fina panela e fritar fritura. Eles têm dourar dos dois lados.
Rale as cenouras em um ralador grosso e pique a cebola em cubos pequenos. Em uma frigideira com óleo quente fritar levemente a cebola, adicionar as cenouras e cozinhar por mais 5-7 minutos, agitando ocasionalmente. Ligação frango com endro picado, sal e pimenta mistura.
Coloque primeira panqueca no bakeware inferior. Espalhou nela uma fina camada da carne picada e uma porção dos vegetais torrados. Repetir camadas várias vezes. Deve estar no topo da panqueca.
Cubra com folha de forma e colocar em um pré-aquecido a 180 ° C forno durante 20-25 minutos. Misture o creme de leite e queijo ralado. Retirar o bolo do forno, remover a película e lubrificar a parte superior da mistura de queijo.
Asse o bolo sem a folha ainda durante cerca de 20 minutos até ficar castanho dourado.
Como cozinhar abobrinha no forno. 10- receitas íngremes
5. Chocolate Zucchini bolo
Seus entes queridos nunca vai adivinhar o que fez esta deliciosa sobremesa!
ingredientes
Para os bolos:
- 170 g de manteiga;
- 300 g de açúcar;
- uma pitada de baunilha;
- 3 ovos;
- 190 g de farinha;
- 180 g de cacau;
- 1 colher de chá fermento em pó;
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio;
- ½ colher de chá de sal;
- ½ colher de chá de canela;
- 240 ml de leite;
- 1 abobrinha pequena;
- um pouco de óleo vegetal.
Para o creme:
- 230 g de manteiga;
- 120 g de cacau;
- 370 g de açúcar de confeiteiro;
- 2 colheres de sopa de café instantâneo;
- 120 ml de leite.
preparação
Misturador mistura temperatura ambiente manteiga e o açúcar até uma consistência cremosa. Adicione a baunilha e os ovos e bata novamente.
Num recipiente separado, farinha de conexão, de cacau, pó de fermento, bicarbonato de sódio, sal e canela. Misture farinha de mistura no óleo, adicione o leite e misture bem. Adicione a abobrinha ralada e mexa novamente.
Lubrificar as duas formas de óleo para o cozimento de um diâmetro de 22 cm. massa propagação e cozer no forno a 160 ° C durante cerca de 30 minutos. Se você tem apenas uma forma, preparar bolos de cada vez.
Batida com um misturador de todos os ingredientes para o creme até ficar liso. Verter o bolo arrefecida em um prato de servir, escovar o topo do creme e tampa com o segundo tortilha. Saturar o topo e lados de bolo creme restante.
sobremesa incomum de abobrinha e chocolate →
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