15 maneiras de aplicar e comer melancia
Comida / / December 19, 2019
appetayzer melancia
Appetayzerami chamado pratos em miniatura concebidos para despertar o apetite. Pode ser carne, peixe e qualquer outro lanche. Por exemplo, melancia.
Com uma forma redonda e uma colher de chá de polpa de fazer "copos" melancia e desde o seu creme de queijo (uso de seringa confeitaria ou um saco com um bico de alívio). Top decore com uma fatia de pepino fresco. O snack brilhante pronto para servir.
Melancia surpreendentemente bem com vinagre balsâmico glaze. Tente preparar um appetayzer. Para esta fatia de polpa de melancia, purificado a partir das sementes, cubos de tamanho 3 x 3 cm. Faça um pequeno recuo no centro e preenchê-lo com vinagre balsâmico glaze. Sirva em um prato grande e decore com folhas de hortelã.
Caprese
Para preparar esta lanches italianos na propagação original em um círculo de tomate, mussarela e folhas de manjericão. Se os tomates são substituídos melancia, você tem uma combinação de sabor brilhante.
carne cortada melancia das estrelas, ou qualquer outra forma dependendo de qual a forma de mão. Deitado sobre uma placa de camadas: melancia, fatias de queijo mozzarella e arugula folhas. Regue com azeite e um pouco de sal cada "pirâmide". Deitou em cima de uma fatia de melancia e despeje Caprese balsâmico glaze.
Salada com queijo feta
Há uma variedade de salada de melancia com queijos de pasta mole. Um deles sugeriu que Jamie Oliver. Maestro usa queijo feta grego.
4-6 porções precisa de 180 gramas de queijo feta friável, 500 gramas de polpa de melancia (sem sementes), uma cebola pequeno roxo, folhas de hortelã e óleo de azeitona. Melancia e queijo em cubos, cebola - metade anéis. Misture todos os ingredientes em uma tigela, despeje o azeite e tempere com um pouco de pimenta preta. Salada está pronto!
chá verde
Muitas pessoas gostam de chá verde. Mas poucos estão cientes de suas variações melancia que perfeitamente sacia a sede.
Tomar um pouco de carne melancia (200-300 gramas), desbastar seu misturador até a consistência de puré de batata. Estirpe puré por meio de uma peneira. O suco resultante com polpa, misturar com chá verde frio. Adicionar alguns ramos de hortelã e decore com uma fatia de limão. Se você quiser uma bebida pode ser adoçado a gosto.
irregular
Jerky - um snack popular americana de carne seca. Mas se você tem em casa Secadores eléctricos, é possível preparar lanches diferentes para as crianças.
Apenas melancia corte, semeadas, lâminas de espessura de cerca de 3-3,5 cm, e secá-las durante uma hora. empurrões melancia pilha em um frasco selado, de modo a não úmido e com lakomtes doméstico.
espetos de frutas
Temos infográficos, educacional grelhar. Preste atenção à secção sobre legumes. Semelhante preparados na grelha e frutas.
Pré-aqueça o grelhador de aquecimento directo para o modo de temperatura moderada. Em uma tigela, misture o mel, uma pitada de baunilha, uma pitada de sal e suco de limão. Se o mel é grosso, coloque-o por 10-15 segundos no microondas. melancia corte e fatias de pêssego e empurrar, alternada, 10-15 cm de espetos de madeira. Espetos recomendado anteriormente para tomar água, de modo que eles são completamente humedecido e não queimado. Cozinhar frutas "kebabs" por dois minutos de cada lado. Antes de servir, regue com mel e xarope de baunilha.
refrescante Acquafresca
Acquafresca - literalmente "água fresca." Esta é uma bebida popular no México e América Central com a adição de frutas, legumes e ervas. É bebido em clima quente para se refrescar e matar a sede. Dizem que ele lida com ele é ainda melhor chá gelado.
Para melancia Acquafresca polpa necessidade melancia (500-700 gramas), seis colheres de sopa de mel, suco de limão fresco e um limão inteiro, um pouco de hortelã e gelo. Faça purê de melancia usando um liquidificador, coar por uma peneira (para que você se livrar das sementes). Adicionar 1-2 copos de água, suco e fatias de limão, mel e hortelã. Toda a mistura. Enviar um jarro na geladeira por um tempo curto, e quando aplicar para adicionar o vidro com cubos de gelo.
ouriço
Opcionalmente estar carving mestre para enviar melancia original para a tabela. É o suficiente para mostrar um pouco de imaginação e paciência.
Para fazer um ouriço bonito, só precisa de uma melancia, uma faca afiada e palitos. Etapas de trabalho - nas seguintes instruções de vídeo.
Bolo com uma surpresa
Quem disse que o bolo deve ser a partir do ensaio e deve ser forno? Surpreenda seus convidados um bolo incomum de melancia.
Isto requer uma espessura de uma fatia de melancia 10-12 cm sem crosta e de preferência sem sementes. Agora espalhá-lo iogurte espessura de baunilha ou creme e decore com amoras e morangos. Nos lados polvilhe com amêndoas torradas e despeje em cima de calda de chocolate. bolo incomum está pronto! Rápida e saborosa.
biscoitos
Bolos também opcional forno.
Eles podem ser cortados a partir da melancia: deve virar círculos 3-5 cm de espessura. Bata o iogurte grego com mel e tempere obter a seringa creme de pastelaria ou saco. Decore com biscoitos melancia e mantê-los na geladeira por cerca de 15 minutos. Antes de servir, misture em cima de biscoitos cada pitada pastelaria toppings.
smoothies
Falamos sobre receitas smoothies proteína, smoothie verde e Smoothies em todas as ocasiões. Mas a versão do smoothie de baixa caloria com melancia.
Pegue cerca de 200-250 gramas de carne, melancia sem sementes. Um pouco mergulhe-o no congelador. Com congelado consistência melancia smoothie é mais espessa. Em seguida, esmagar o misturador de polpa e adicione 100 ml de água de coco (para não ser confundido com leite de coco!). Adicione o suco de limão e hortelã com o gosto. Sirva com cubos de gelo.
Cubo de Rubik comestível
As crianças nem sempre de bom grado comer legumes e frutas. Mas e se você adicionar o elemento do jogo? Para fazer uma comestível cubo de Rubik criança e ver com que paixão que ele vai comer módulos de melancia, kiwi, manga e outras frutas. Especialmente desde que isso não é difícil. Precisa de um copos quadrados e um pouco de paciência. Mais claramente - no próximo vídeo.
Bala de mastigação
Que criança (e adulto) não como geléia ostenta ou outros doces em borracha? A temporada de melancia que eles podem fazer por conta própria.
Para fazer isso você vai precisar de dois copos de suco de melancia espremido na hora, metade de um copo de suco de limão e seis colheres de sopa de gelatina. Se a melancia não é muito doce, você também pode usar mel. Dissolver a gelatina no suco de meia melancia. A segunda parte do calor suco a temperatura baixa sem ebulição. Em seguida, delicadamente despeje o suco com gelatina dissolvida. Agita-se até que o líquido é lisa. Adicione o suco de limão (e mel, se você quiser adoçar). Agita-se e verter em moldes. Excelente ajuste silicone - são mais fáceis de extrair doces congelados. Quando a geleia é arrefecida até à temperatura ambiente e enviá-lo no congelador durante 30 minutos. Após a solidificação completa de doces podem ser armazenados em um armário.
Geleia de porções para adultos
Esta sobremesa vai ser o rei da festa, é uma bebida e um lanche ao mesmo tempo.
Tome 5-7 libras melancia. Cortá-la pela metade. Retire a polpa. Cork vai servir como uma forma de geléia. Misturar 250 gramas de pó de gelatina vermelha e 60 gramas de gelatina e dissolver em quatro copos de água a ferver. Em seguida, adicionar em uma mistura de vodka ou outro álcool de sabor. Mistura-se cuidadosamente e despeje esta metades melancia líquidos. Enviar na geladeira por quatro horas, até que a gelatina não é completamente endurecer. Em seguida, corte a melancia, e você pode começar a diversão.
colar
Levar a polpa da melancia, remover sementes e moê-lo em um misturador. Drenar o sumo, que está na superfície e esfregar a celulose através de um peneiro com uma toalha de papel. Provavelmente, este procedimento (com uma peneira e toalhas) terá que ser feito várias vezes, como você precisa para se livrar do fluido máximo. Deve obter uma melancia purê grosso.
Quando o alvo é atingido, se espalhou em um purê de assar, o descontraído papel manteiga. A espessura da camada deve ser não mais do que 1,5 cm. Em seguida, enviar a panela no forno por 6-8 horas. Tomando doce e fresco, cortar com tesoura directamente a partir das tiras de pergaminho e dobrá-los em rolos. Estas tiras podem ser usadas para bolos decorar e desenrolamento gradualmente, simplesmente é.
Se você tiver quaisquer idéias originais de cozinhar ou servindo de melancia, compartilhá-los nos comentários.