10 sanduíches de água na boca de peixe com vermelho

aperitivo interessante e fácil com abacate, queijo coalho, azeitonas, ovos e muito mais.

Para estes pratos são perfeitos salgados, fumados ou salmão podkopchonnaya, truta, salmão e salmão chum.

1. Sanduíches com peixe vermelho, manteiga e limão

ingredientes

• 1 azeitona sem caroço;
• 1 fatia de limão;
• 2 fatias de pão;
• Uma colher de chá de manteiga;
• 2 fatias de salmão;
• Um raminho de endro.

preparação

Azeitonas e fatia de limão, cortado pela metade.

Pão Manteiga. Cubra com limão. Pedaços de peixe em rolo "rosetas" e fixar a borda do espeto, sobre a qual são amarrados o azeite. Decore com endro.

2. Sanduíches com peixes vermelhos, pepino e queijo coalho

ingredientes

• 1 pepino;
• 2 fatias de pão;
• Uma colher de sopa de queijo cottage;
• 2 fatias de salmão fumado;
• pimenta - a gosto;
• algumas folhas de rúcula.

preparação

Pepino cortado por duas fatias finas e longas, utilizando um ralador bandolim, ou descascadores regulares.

Fatias de queijo de barrar pão coalhada. Com pepino topo e peixes. Polvilhe com pimenta e decore com rúcula.

3. Sanduíche com peixes vermelhos, abacates, tomates e cebolas

ingredientes

• 1 fatia de pão;
• ½ colher de chá de azeite;
• ½ abacate;
• ½ limão;
• 1 colher de sopa de queijo de cabra macio;
• 2 fatias de tomate;
• 2-3 semi-anéis de cebola;
• 2-3 fatias de peixe vermelho;
• sal e pimenta - a gosto.

preparação

Pão por alguns minutos com Brown quente a manteiga em fogo médio. Esfriar um pouco. Abacate amasse com um garfo, faça uma pasta. espremer o suco de um limão.

Unte uma fatia de queijo, cubra com abacate, tomate, cebola e peixe. Despeje o suco de limão. Sal e pimenta.

4. Sanduíches com peixe vermelho, caviar e óleo de limão

ingredientes

• ½ pão ou pães branco;
• 100-150 g de peixe vermelho;
• 1 limão;
• 100 g de manteiga;
• caviar vermelho - a gosto;
• caviar Halibut - a gosto;
• alguns ramos de endro.

preparação

Pão e fatia de peixes. Com limão, retire a casca e esfregue em um ralador pequeno. A partir da polpa espremer 2 colheres de sopa de suco de limão.

Óleo amolecem à temperatura ambiente. Bata no liquidificador com o suco e as raspas.

Cada pedaço de escova de pão com manteiga de limão. Cubra com peixe e caviar. Decore com ervas.

5. Sanduíches com peixes vermelhos, requeijão e pesto

ingredientes

• 2 fatias de pão;
• 3 colheres de sopa de queijo cottage;
• 2 colheres de sopa pesto;
• 2 fatias de salmão;
• algumas folhas de manjericão ou outras ervas.

preparação

Graxa coalhada de pão de queijo e pesto então. Top com salmão e decore com manjericão.

6. Sanduíches com peixes vermelhos, requeijão e azeitonas

ingredientes

• 2-3 azeitonas;
• 1-2 tomates cereja;
• 4 fatias de pão;
• 5-6 colheres de sopa de queijo cottage;
• 4 fatias de salmão;
• Um raminho de salsa.

preparação

Azeitonas e tomates cereja cortados em pedaços pequenos.

Fatias de pão lubricate metade do queijo. Pedaços de embrulhar peixe em rolos e add para o queijo com azeitonas e tomates. Coloque o pão e decore com salsa.

7. Sanduíches com peixes vermelhos, cenouras e alcaparras

ingredientes

• ½ cenoura;
• 1 aipo;
• 1-2 cebolinha haste;
• 3-4 colheres de sopa de queijo cottage;
• 1-2 colheres de sopa alcaparras;
• suco de limão 1 colher de sopa;
• Uma colher de chá de casca de limão;
• 4 fatias de pão;
• 150 g de peixe vermelho;
• Um raminho de endro.

preparação

Cenouras irritar médio ou ralador fino. aipo chop. Cebolinha cortar. mistura de queijo com cenoura, aipo, alcaparras, cebola, suco de limão e as raspas.

Fatias de pão cortado ao meio e espalhe a mistura de queijo. Cubra com o peixe e enfeite com endro.

8. Sanduíches com peixes vermelhos e ovos

ingredientes

• 2 ou normais de ovos de codorniz;
• 100-150 g de peixe vermelho;
• 1-2 aneto ou outras plantas;
• 4 fatias de pão;
• 3 colheres de sopa de queijo cottage.

preparação

ovos fervura cozidos. O peixe é cortado em pedaços pequenos, a separação do ovo em metade. Pique as verduras.

Fatias de pão de queijo lubrificar. Cubra com peixes e ovos metades. Polvilhe com ervas.

9. Sanduíche com peixes vermelhos, abacate e queijo brie

ingredientes

• ½ abacate;
• 30-50 g de queijo brie;
• 2 fatias de pão;
• Uma colher de chá de manteiga;
• 50 g de peixe vermelho;
• 1 fatia de limão;
• ½ colher de chá de sementes de papoula;
• pimenta - a gosto.

preparação

Abacate fatia, queijo crumble.

Uma fatia de pão com graxa de óleo. Coloque em cima do peixe com abacate. Regue com o suco das fatias de limão. Cubra com brie e polvilhe com sementes de papoula e pimenta preta. Cubra com a segunda fatia de pão, ou servir um sanduíche sem ele.

10. Sanduíches com peixe vermelho e salada de ovo

ingredientes

• 12 ovos;
• 2-3 ramos de endro;
• 80 g maionese;
• 2 colheres de chá de mostarda granulada;
• Uma colher de chá de sal;
• ½ colher de chá de pimenta do reino;
• 8 fatias de pão;
• 8 pedaços de peixe vermelho.

preparação

Cozinhar ovos cozidos. Arrefecer, descasque e pique finamente com uma faca ou um processador de alimentos. Pique endro, deixar um pouco para a decoração.

Misturar os ovos com maionese, mostarda, funcho, sal e pimenta.

Em cada fatia de pão estava sobre um pedaço de peixe, e ainda por cima - salada de ovo. Decore com ervas.