10 cheesecakes receitas, que desaparecerá da tabela para um par de minutos
Programa Educacional Comida / / December 19, 2019
7 segredos cheesecakes ideais
- O sucesso do prato depende do queijo. Ele deve ser fresco e de alta qualidade e textura uniforme. Se os grãos ainda estão lá, eles moer através de um liquidificador ou batedor. requeijão Não deve ser muito mole (ou, como muitos dizem, molhado), caso contrário, será difícil de molde e cozinhar cheesecakes.
- Não coloque muito açúcar, ou cheesecakes pode queimar. Se eles parecem não o suficiente doce, servi-los com mel, leite condensado, xarope, ou geléia. By the way, em tal caso, um, você pode fazer sem açúcar.
- Diversificar o sabor e aroma de cheesecakes convencionais de ajuda nozes, frutos secos, coco, canela, baunilha, casca de citrinos. Adicioná-los ao seu gosto, mas não exagere.
- A massa deve ser bastante espessa, de modo que fora dele bolas facilmente se agarrou. Tudo bem se é um pouco vara para as mãos: basta cobrir a palma da água, óleo vegetal ou farinha. Mas se, apesar da primeira parte do conselho, você tem um queijo macio e massa acabou escorrendo, adicione um pouco de farinha ou semolina. Apenas cuidadosamente, caso contrário, a borracha vai cheesecakes e não tão saboroso.
- Para formar queijo bolos, colher cerca de 1 colher de sopa de massa de pão e preparado para mudar a sua mão. Rolar as bolas de massa e achate-as. Como regra geral, cheesecakes rolado antes quente em uma pequena quantidade de farinha ou sêmola - para que não grude na panela. bolas de queijo pode achatar imediatamente na farinha. Se você tem um não-pau frigideira ou você simplesmente acreditar que cheesecakes fogo sem nenhum problema, ignore este passo.
Não há outra maneira de moldar: polvilhe a mesa com farinha, colocar tudo de volta a massa and roll em uma salsicha. Em seguida, corte-o em igual shaybochki, dar-lhes a forma desejada e, se necessário, rolo na farinha.
- Aqueça uma frigideira e unte com óleo. Non-stick panelas para untar opcional. Coloque lá cheesecakes em uma camada. Se um monte deles, preparar lotes. Fry durante 3-4 minutos em lume médio até que o fundo é coberto cheesecakes crosta dourada. Em seguida, entregá-los, reduzir o calor ligeiramente e cozinhe por aproximadamente o mesmo número.
- Os bolos de queijo pode ser cozido no forno. Coloque-os na panela, o tapete de silicone colocada ou a qualidade do papel de pergaminho. Asse a 180 ° C durante cerca de 15 minutos. Em seguida, vire suavemente os bolos de queijo e cozinhe por mais 10 minutos.
1. cheesecake clássico com ovo e farinha
ingredientes
- 250 g de queijo;
- 1 ovo;
- Uma colher de sopa de açúcar;
- 1 ½-2 colheres de sopa de farinha.
preparação
queijo cottage Connect, ovo e açúcar. A massa deve ser consistência homogénea. Mexa na farinha, misture bem e começar a fritar.
tentar🧁
- 10 receitas com queijo para todos os gostos
2. Cheesecakes com farinha de semolina sem
ingredientes
- 600 g de queijo;
- 1 ovo;
- 3 colheres de sopa de semolina;
- 2-3 colheres de sopa de açúcar;
- uma pitada de sal.
preparação
Mistura de queijo cottage, ovo, sêmola, açúcar e sal até ficar liso. Remover a massa no frigorífico durante 1 hora, e após a fritura.
preparar🥮
- 12 melhor caçarola receitas queijo no forno, multivarka, um microondas e uma frigideira
3. bolos de queijo sem farinha de sêmola e com amido
ingredientes
- 2 ovos;
- 2 colheres de sopa de semolina;
- 500 g de queijo;
- 3 colheres de sopa de açúcar;
- 2 colheres de amido de batata.
preparação
Bata ligeiramente os ovos, polvilhe em semolina, mexa e deixe por alguns minutos. Ligue o queijo com a mistura de ovos. Verter em uma massa homogénea de açúcar e amido e misturar completamente. Fry até dourar.
Tome nota🍪
- Como cozinhar deliciosas panquecas e exuberante: 15 melhores receitas
4. queijo bolos sem ovos e farinha
ingredientes
- 200 g de queijo;
- 2 colheres de sopa de semolina;
- 1-2 colheres de açúcar;
- uma pitada de sal.
preparação
Ligue queijo cottage, sêmola, açúcar e sal. Deixe a massa para infundir por 15-30 minutos. Em seguida, os cegos e frite cheesecakes.
Bookmark🍽
- 7 receitas diferentes sem carne fritos
5. bolos de queijo com farinha de arroz
ingredientes
- 400 g de queijo;
- 3 colheres de sopa de farinha de arroz;
- 1 ovo;
- 1-2 colheres de açúcar;
- uma pitada de sal.
preparação
Misture o queijo cottage, farinha de arroz, ovo, açúcar e sal até ficar homogêneo. Cozinhe em uma frigideira ou no forno.
lembrar🥔
- Como cozinhar panquecas: receita para uma variação clássica e surpreendente
6. Cheesecakes com maçãs
ingredientes
- 500 g de queijo;
- 2 ovos;
- 2 maçãs;
- 2-3 colheres de sopa de açúcar;
- 4-5 colheres de sopa de farinha.
preparação
Completamente amasse a ricota com os ovos. Descasque as maçãs e esfregar em um ralador grosso. Adicioná-los juntos com o açúcar ao creme de queijo e misture bem. Adicione a farinha e mexa novamente. Fry até dourar.
Tratar entes queridos🍏
- 10 receitas de panquecas perfumadas com maçãs
7. Cheesecakes com uma banana sem ovos
ingredientes
- 200 g de queijo;
- 1-2 colheres semolina;
- 1 colher de sopa de farinha
- Uma colher de sopa de açúcar;
- 1 banana madura.
preparação
Misture o queijo cottage com semolina, farinha e açúcar. Pyuriruyte ou finamente ralar a banana. Adicioná-lo ao queijo e misture bem. Cozinhe em uma frigideira ou no forno.
Mime-se🍌
- bolo de 10 de banana com chocolate, caramelo, creme de manteiga e não só
8. Cheesecakes com abóbora
ingredientes
- 100 g de abóbora cozida;
- Uma colher de chá de canela;
- 250 g de queijo;
- 1 ovo;
- Uma colher de sopa de sêmola;
- pitada de sal;
- 1-2 colheres de açúcar;
- 2-3 colheres de sopa de farinha.
preparação
abóbora Pyuriruyte e canela adicionar a ele. Ligue queijo cottage, ovos, semolina, sal, açúcar e abóbora e deixe por 20 minutos. Digite na massa a farinha e misture bem. Cozinhe até dourar.
Faça🍮
- 10 caçarola brilhante de abóbora com queijo, semolina, maçãs, frango e não só
9. Cheesecakes e cenoura
ingredientes
- 1 cenoura;
- 250 g de queijo;
- 1 ovo;
- 1 colher de sopa de farinha
- Uma colher de sopa de sêmola;
- uma pitada de açúcar.
preparação
Cenouras limpas e pique em um ralador. Vegetais misturados com queijo, ovo, farinha, semolina e açúcar. Coloque um peso na geladeira por 20-30 minutos e em seguida, frite cheesecakes.
experiência🥕
- Como cozinhar bolo de cenoura e outras sobremesas incomuns, mas muito saborosos
10. bolos de queijo com batatas
ingredientes
- 1 batata cozida;
- 250 g de queijo;
- 1 ovo;
- 1 colher de sopa de farinha
- Uma colher de chá de açúcar;
- uma pitada de sal.
preparação
Esfregue as batatas em uma multa ralador. Misture com o creme de queijo, ovo, farinha, açúcar e sal. A massa resultante arrefecer durante 20-30 minutos. Após o cozinheiro em uma frigideira ou no forno.
veja também🥯🥟🍒
- 7 das melhores receitas de panquecas com leite
- Como cozinhar um delicioso bolinhos. Instruções passo a passo com GIFCA
- 10 receitas de caçarolas de batata para todos os gostos
- 7 bolos com cranberries para os amantes de combinações doce e azedo
- 8 receitas delicadas e finas panquecas